По словам шеф-повара, запах квашеной капусты должен быть приятным, с легкой ноткой естественного брожения / коллаж УНИАНО пользе квашеной капусты говорят много, в частности она улучшает пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. УНИАН пообщался с шеф-поваром Тарасом Шевченко, чтобы узнать, как правильно хранить этот продукт и вовремя выявить признаки порчи. А врач-гастроэнтеролог Павел Андрющенко нам рассказал о том, чем опасны ...
Читать далее »Архив меток: Пищеварение
Ученые нашли доказательство того, что люди «приручили» огонь раньше, чем считалось до этого
Исследователи не уверены, для чего именно эти предки использовали огонь / фото depositphotos.comУченые утверждают, что обнаружили новые свидетельства на территории современной Англии, которые могут изменить наше понимание о том, как наши предки научились разводить огонь и как давно они это делали. Об этом пишет NBCNews. В исследовании, опубликованном в журнале Nature, учение описывают, как они обнаружили свидетельства существования очага, кремневых орудий и ...
Читать далее »Окаменелость эпохи динозавров помогла зафиксировать странное поведение древних птиц
Палеонтологи изучили окаменелость древней птицы / коллаж УНИАН, фото Википедия, Palaeontologica ElectronicaИскопаемые останки птицы, которая жила примерно 120 миллионов лет назад, помогли понять причину ее гибели. Об этом говорится в статье на сайте Interesting Engineering. Палеонтологи из Чикагского музея Филда пришли к выводу, что скопление камней, застрявших в горле древней птицы, вероятно, привело к ее удушью. Об этом говорится в ...
Читать далее »Диетологи посоветовали исключить этот продукт, если вы следите за весом
Диетологи рассказали, почему худеющие должны отказаться от майонеза / фото ua.depositphotos.comПриправы могут изменить пищевую ценность блюда, быстро добавляя к нему калории, жир и соль. Диетологи утверждают, что приправы можно использовать умеренно, пишет Today. Но, по их словам, есть приправа №1, которой следует избегать, если вы следите за весом. Диетолог Лиза Янг посоветовала отказаться от майонеза, если хотите похудеть. Она рассказала, что ...
Читать далее »Что лучше пить для похудения: диетолог назвала 8 чаев, которые снижают вес
Чаи очень полезны для здоровья / коллаж УНИАН, фото pixabay.com, ua.depositphotos.comНекоторые чаи могут способствовать снижению веса благодаря антиоксидантам, которые ускоряют метаболизм и улучшают пищеварение. Диетологи отметили, что у людей, регулярно пьющих чай, может быть меньше обхват талии и индекс массы тела, но другие привычки образа жизни также играют роль, пишет Verywellhealth. 1. Зеленый чай Это богатый источник катехинов, антиоксидантов, которые помогают расщеплять ...
Читать далее »Что произойдет с организмом, если пить воду с лимоном каждый день
Вода с лимоном очень полезна для здоровья / фото ua.depositphotos.comЛимонная вода придает напитку вкус, который может побудить пить больше воды, что приводит к ряду преимуществ для здоровья. Среди них — поддержание водного баланса, предотвращение образования камней в почках и, в некоторых случаях, похудение. 1. Помогает поддерживать водный баланс Эксперты рекомендуют воду с лимоном в качестве здоровой альтернативы сладким напиткам. Достаточное ...
Читать далее »Полезно ли есть консервированную фасоль: диетолог дала четкий ответ
Бобовые очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comХранение нескольких основных продуктов позволяет легко приготовить быстрый и питательный обед, особенно когда вы устали или у вас мало времени. Диетолог Кэти Дрейкфорд отметила, что всегда держит под рукой консервированные бобовые, такие как фасоль, горох, нут и чечевица, пишет Health. По словам специалиста, эти продукты одни из самых универсальных и богатых питательными веществами, к тому же ...
Читать далее »Диетолог назвала чай №1 для здоровья желудка
Диетолог назвала лучший чай для нормализации пищеварения / фото ua.depositphotos.comСтрадаете ли вы от газов, вздутия или других проблем с животом, чаи для пищеварения могут помочь. В частности, диетологи рекомендуют чай с перечной мятой, который особенно полезен для пищеварения, пишет Prevention. Отмечается, что хотя употребление достаточного количества клетчатки и жидкости необходимо для хорошего пищеварения, иногда организму может потребоваться что-то дополнительное, и здесь на ...
Читать далее »Диетолог назвала 5 продуктов, в которых железа намного больше, чем в шпинате
Эти 5 продуктов могут легко заменить шпинат / фото: ua.depositphotos.comЖелезо — важный минерал, выполняющий множество функций, незаметно питающий практически каждую клетку тела. Рекомендуемая суточная норма потребления железа варьируется в зависимости от пола, возраста и жизненного цикла. Мужчинам от 19 лет и старше необходимо около 8 миллиграммов в день, тогда как женщинам от 19 лет и старше — 18 мг в ...
Читать далее »Гастроэнтерологи назвали худший вид сыра для здоровья кишечника
Гастроэнеролог рассказала, какой сыр самый полезный для здоровья / фото ua.depositphotos.comСыр чрезвычайно популярен и входи в рацион почти любого человека. Некоторые диетологи считают, что люди едят слишком много сыра, особенно учитывая его недостатки, такие как высокое содержание жиров и натрия. Как сыр влияет на здоровье По словам астроэнтеролога Экты Гупты, некоторые сыры могут повышать риск сердечно-сосудистых заболеваний из-за высокого содержания соли и ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ