Архив меток: Пища

У обоих продуктов есть и обратная сторона Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comОсенью, когда организм особенно уязвим к простудам, многие увлекаются чесноком и имбирем, надеясь укрепить иммунитет. Но какой из этих двух продуктов действительно более эффективен? Ответ дала диетолог Лорен Манакер, автор издания Prevention. По ее словам, чеснок и имбирь хоть и схожи по репутации «природных лекарств», работают по-разному. Главная ценность чеснока ...

Учёные выяснили, чем полезны помидоры для печени / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comЖировая болезнь печени, или MASLD (Metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease – метаболически ассоциированная стеатотическая болезнь печени), является самым распространенным хроническим заболеванием печени в мире. Она характеризуется чрезмерным накоплением жира в органе и тесно связана с ожирением, инсулинорезистентностью и кардиометаболическим риском. Об этом пишет Eatingwell. Автор статьи, диетолог Адам ...

Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...

Ученые рассказали, от каких продуктов стоит отказаться после 50 лет / фото ua.depositphotos.comПосле 50 лет рацион становится особенно важен для поддержания здоровья. С возрастом следует внимательнее относиться к количеству соли, сахара и насыщенных жиров в меню. Национальный институт старения США назвал шесть категорий продуктов, употребление которых стоит сократить людям старшего возраста, пишет Verywellhealth. 1. Соленые продукты Как доказали исследования, избыток натрия связан с ...

Для длительного заряда энергии диетолог советует завтракать греческим йогуртом, в который можно добавлять орехи, семена, ягоды / фото pxhere.comИногда уже через час после завтрака мы чувствуем голод или усталость. Причина может крыться в том, что было на вашей тарелке. Дипломированный диетолог Линдси ДеСото в статье на страницах Health рекомендует сбалансированный, сытный и простой в приготовлении завтрак для поддержания энергии. «Если ...

Простые привычки могут или увеличить или уменьшить риск развития деменции в старости / Коллаж УНИАН, фото magnific.comМы привыкли заботиться о мозге днем: читать, учиться, двигаться и правильно питаться. Но не менее важен вечер — то, как вы его проводите, может влиять не только на качество сна, но и на общее здоровье мозга и, в частности, на риск развития различных когнитивных ...

Курица-гриль может стать отличным источником полноценного белка / фото pixabay.comКурица-гриль доступна по цене, готова к употреблению и достаточно универсальна, чтобы стать основой для многих блюд. Но полезна ли она? Об этом рассказывает Марта Стюарт. Диетологи, с которыми пообщалось издание, говорят, что курица-гриль вполне может быть частью полноценного рациона. Однако, как и в случае со многими другими продуктами, её польза зависит ...

Лучшей пищей для сердца кардиологи считают бобовые / фото ua.depositphotos.comТо, что вы едите, играет важную роль для кровяного давления и здоровья сердца в целом. Регулярное включение в рацион определенных продуктов – самое простое, что вы можете сделать, чтобы естественным путем снизить кровяное давление, пишет Prevention. «Не существует никакой волшебной пищи, которая снизила бы ваше кровяное давление за одну ночь. Зато ...

Состояние ногтей говорит об общем здоровье организма / фото ua.depositphotos.comНогти могут не только быть показателем общего состояния организма, но и сигнализировать о некоторых проблемах со здоровьем. По словам врача семейной медицины Бринны Коннор, состояние ногтей может зависеть и от того, получает ли организм достаточное количество определенных витаминов и минералов, пишет Prevention. Какие витамины нужны для здоровья ногтей Биотин. Он участвует ...

Диетологи рассказали, какие продукты есть, чтобы пополнить запас витамина D / фото ua.depositphotos.comВитамин D нужен организму для усвоения кальция, нормальной работы иммунной системы и поддержания настроения. Однако получить достаточное количество этого витамина бывает непросто: примерно половина здоровых взрослых сталкивается с его дефицитом. Хотя витамин D можно получать в виде добавок, диетологи посоветовали также обратить внимание на продукты, содержащие этот витамин, пишет ...