Половина стакана сырой моркови уже обеспечивает около 50 % суточной нормы витамина / фото pxhere.comУченые и диетологи выяснили, как приготовление моркови влияет на усвоение бета-каротина – вещества, из которого организм вырабатывает витамин А. Об этом сообщает издание EatingWell. Сама по себе сырая морковь остается полезным продуктом и не теряет своей ценности. Но если цель – получить как можно больше витамина ...
Читать далее »Архив меток: Оливковое масло
Один тип пищи, от которого врачи советуют отказаться после 60: он ускоряет старение
Кроме того, специалисты советуют не дожидаться 60-летнего рубежа фото ua.depositphotos.comПосле 60 лет организм переживает настоящую перезагрузку, метаболизм замедляется, а риск сердечных заболеваний и других хронических проблем стремительно растет. Врачи уверяют, что выбор ежедневного меню напрямую влияет на скорость старения, поэтому от одной популярной пищевой привычки стоит решительно отказаться. Об этом сообщает издание EatingWell. Как объясняют специалисты, главным врагом долголетия в ...
Читать далее »10 правил для здоровой печени: названы продукты, которые можно есть и которые могут навредить
Улучшить здоровье печени можно с помощью правильного питания / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comБольная печень нуждается в правильном питании, которое снизит нагрузку на нее и может улучшить здоровье. Пациентам важно помнить, что существуют общие принципы диеты для этого органа, пишет Rynek Zdrowia. Как отмечается в издании, главная цель диеты для печени – снять нагрузку с этого органа и минимизировать постоянные недомогания, ...
Читать далее »Какую рыбу есть для здоровья мозга: диетолог назвал 7 видов
Диетолог назвал 7 видов рыбы, которые стоит чаще включать в рацион / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в поддержанииздоровья мозга, а рыба считается одним из наиболее ценных продуктов для этого. Диетолог назвал 7 видов рыбы, которые стоит чаще включать в рацион, чтобы поддержать мозг, пишет Health. 1. Лосось Лосось считается одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, которые участвуют в ...
Читать далее »Кардиолог назвала единственный замороженный продукт, который она никогда не держит дома
Кардиолог советует держать дома необходимые полезные продукты и готовить еду самостоятельно / фото ua.depositphotos.comЕсли вы стремитесь соблюдать рацион, полезный для сердца, лучше готовить большинство блюд самостоятельно дома, а не питаться в заведениях общественного питания. Об этом пишет Parade. «Я говорю своим пациентам, что приготовление еды дома в целом гораздо полезнее и дешевле, чем питание вне дома, а наличие основных продуктов ...
Читать далее »У трех диетологов спросили, какая рыбная консерва самая полезная: все ответили одинаково
Среди различных видов рыбных консервов особое внимание привлекают сардины / фото ua.depositphotos.comНа полках магазинов представлено множество разновидностей консервированной рыбы, поэтому выбрать подходящий вариант может быть непросто. Чтобы помочь сориентироваться, издание EatingWell спросило сертифицированных диетологов, какой вариант является самым полезным. Все они назвали сардины. По данным Министерства сельского хозяйства США, сардины – это богатая питательными веществами рыба, которая является источником омега-3 ...
Читать далее »На дне моря нашли корабль римской эпохи с грузом, который удивительно хорошо сохранился
Длина судна составляет 21 метр, ширина — 6 метров / фото Министерство культуры ИталииДайвер, нырявший у берегов Сицилии, думал, что заметил ничем не примечательное скальное образование на глубине 46 метров. Об этом пишет The Daily Galaxy. На самом деле он обнаружил торговое судно римской эпохи, покоящееся на морском дне, внутри которого до сих пор лежат сотни древних глиняных кувшинов, нетронутых в течение ...
Читать далее »Диетологи назвали лучшее масло для ежедневного приготовления пищи
Оливковое масло для жарки / фото ua.depositphotos.comОпрошенные диетологи назвали лучший вариант масла для ежедневного приготовления пищи на слабом и среднем огне, пишет Health. С точки зрения питательности разница между оливковым, подсолнечным, рапсовым или арахисовым маслами минимальна – в каждом из них примерно 120–125 калорий и 14 граммов жира на столовую ложку. Однако решающую роль играет температура дымления – предел, после ...
Читать далее »13 продуктов для здоровья мозга: что нужно добавить в рацион
Ученые рассказали, что есть для ясности ума / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в сохранении когнитивных функций и снижении риска деменции. Эксперты рекомендовали обратить внимание на продукты, которые входят в диету MIND. Исследования последних лет показали связь между строгим соблюдением диеты MIND и меньшим риском когнитивных нарушений, пишет Prevention. Какие продукты полезны для мозга 1. Листовые овощи Шпинат, салат, брокколи ...
Читать далее »Чем позавтракать, чтобы быть полным энергии весь день: диетолог назвала лучший вариант
Для длительного заряда энергии диетолог советует завтракать греческим йогуртом, в который можно добавлять орехи, семена, ягоды / фото pxhere.comИногда уже через час после завтрака мы чувствуем голод или усталость. Причина может крыться в том, что было на вашей тарелке. Дипломированный диетолог Линдси ДеСото в статье на страницах Health рекомендует сбалансированный, сытный и простой в приготовлении завтрак для поддержания энергии. «Если ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ