Ученые рассказали, какие добавки никогда не следует сочетать с кофе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comПить чашку кофе с ежедневным приемом витаминов или добавок не всегда хорошая идея. Некоторые добавки плохо сочетаются с кофеином, что может повлиять на их усвоение организмом. 1. Железо Исследования показали, что употребление кофе с приемом добавок железа может снизить его усвоение. В частности, дубильные вещества и полифенолы ...
Читать далее »Архив меток: Кальций
Как есть яйца для полного усвоения витамина D: диетолог назвала лучший способ
Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / фото ua.depositphotos.comЯйца — один из немногих продуктов, которые содержат витамин D. Но то, с чем их едят, может повлиять на то, сколько витамина усваивается организмом. Витамин D — это жирорастворимый витамин, а это значит, что он лучше всего усваивается при употреблении с жирами. Как отметила диетолог Морган Пирсон, хотя яйца уже содержат ...
Читать далее »Козье или коровье: врач объяснила, какое молоко полезнее на самом деле
Козье молоко гораздо чаще бывает домашним, а значит – непереработанным / Коллаж УНИАН, фото pxhere.com, freepik.comМолоко является одним из самых распространенных продуктов в ежедневном рационе украинцев, однако не всем одинаково подходят его различные виды. Нутрициолог Анастасия Ищенко объяснила в комментарии УНИАН, в чем разница между коровьим и козьим молоком, можно ли пить козье молоко без кипячения и сколько его безопасно ...
Читать далее »Не йогурт: ученые рассказали, чем завтракать для здоровья кишечника
Ученіе рассказали, что можно включить в завтрак для хорошего пищеварения / фото ua.depositphotos.comЗавтрак, содержащий клетчатку, белок и полезные жиры, способствует здоровому пищеварению. Хотя йогурт считается одним из самых полезных для кишечника продуктов, это не единственный вариант, пишет Verywellhealth. 1. Авокадо Как установили исследования, он богат питательными веществами и является хорошим источником клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов. Он также содержит: витамины группы В; ...
Читать далее »Не только молоко: ученые назвали напитки с самым высоким содержанием белка
Белок в жидкой форме можно получать отнюдь не только из коровьего молока / Коллаж УНИАН, фото freepik.comБелок является незаменимым макронутриентом, необходимым организму для наращивания мышечной массы, восстановления тканей, поддержания иммунитета и других процессов. И если вы хотите увеличить его потребление, но не знаете, например, где взять 100 г белка в день, то помимо продуктов, вроде мяса, творога и орехов, в ...
Читать далее »Ученые создали материал, который может навсегда изменить цемент и бетон
Это может изменить все / фото ua.depositphotos.comИсследователи обнаружили, что морскую воду и углекислый газ можно превратить в твердый строительный материал, который удерживает больше углерода, чем затрачивается на его производство. Это открытие превращает основной строительный ингредиент в потенциальный климатический актив, особенно там, где тяжелая промышленность уже соседствует с побережьем. Использование морской воды в качестве сырья позволяет получать минеральные отложения, способные заменить ...
Читать далее »Что лучше для здоровья сердца — яйца или творог: ученые дали окончательный ответ
Ученые ответили, что полезнее для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВареные яйца и творог — популярные продукты с высоким содержанием белка. Они также содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые поддерживают здоровье сердца. Вареные яйца против творога В целом, как пишет Verywellhealth, творог содержит больше белка, кальция, калия и фосфора, чем вареные яйца. Однако, как доказали исследования, яйца содержат больше железа ...
Читать далее »Медики назвали 9 продуктов, которые могут заменить аптечные пробиотики
Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы / Фото: ua.depositphotos.comМногие люди принимают пробиотики в виде добавок, рассчитывая улучшить пищеварение и поддержать микробиом кишечника. Однако специалисты отмечают, что в большинстве случаев получить полезные бактерии можно напрямую из пищи – причём вместе с дополнительными питательными веществами, которых не содержится в капсулах, пишет Verywellhealth. Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, поддерживающие баланс кишечной микрофлоры, а также ...
Читать далее »В СССР эту сладость ели все — сейчас она незаслуженно забыта: в чем польза халвы
Халва очень полезна для организма / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comХалва из подсолнечника с орешками была очень популярна в эпоху СССР, когда ассортимент сладостей на полках магазинов оказывался довольно скудным и однообразным. Сейчас, из-за большего разнообразия угощений, это лакомство не так популярно, хотя польза халвы все равно неоспорима. По некоторым данным, она замедляет процессы старения в организме так же, как и ...
Читать далее »Ученые обнаружили редкую окаменелость с почти полным телом и мощными челюстями
Новые экземпляры ракообразных выделяются уровнем сохранности / фото Papers in PalaeontologyНедавно описанный вид ископаемых из Китая предлагает редкую возможность заглянуть в жизнь сразу после крупнейшего вымирания в истории Земли. Об это пишет Daily Galaxy. Сохранившиеся с необычайной детализацией окаменелости демонстрируют мощные челюсти у группы, долгое время известной в основном по раковинам. Вид, Yunnanocyclus fortis, был идентифицирован по трем экземплярам, найденным в Гуйянской ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ