Многие народы используют сливочное масло для жарки на сковороде / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВо время приготовления жир помогает образовывать аппетитную корочку, раскрывает аромат специй и делает пищу более сочной. Поэтому различные источники жиров издавна используются в кулинарии практически во всех регионах мира. Но если в Восточной Европе часто спорят, какое масло полезнее — оливковое или подсолнечное, то в Западной Европе ...
Читать далее »Архив меток: Иммунитет
Что будет с организмом, если каждый день есть миндаль: диетолог назвала 6 преимуществ этих орехов
Миндаль богат витаминами и микроэлементами / фото ua.depositphotos.comЕсли ежедневно съедать примерно 23 орешка миндаля, вы обеспечите организм клетчаткой, полезными жирами, магнием и другими питательными веществами, пишет магистр здравоохранения, дипломированный врач, диетолог Синтия Сасс в издании Health. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, по сравнению с другими орехами миндаль содержит, пожалуй, больше всего клетчатки, белка, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, магния, кальция, ...
Читать далее »Что антибиотики делают с кишечником: нужно ли после них пить пробиотики
Как восстановить здоровье после приема антибиотиков / коллаж УНИАН, фото pexels.comАнтибиотики помогают справиться с опасными инфекциями, но их прием нередко вызывает вопросы о последствиях для здоровья. Какой вред организму может нанести прием антибиотиков, действительно ли они способны надолго нарушить работу кишечника и что помогает восстановиться после лечения — читайте в материале. Что происходит с организмом после антибиотиков Какой вред организму ...
Читать далее »Названа лучшая ягода для здоровья: список самых полезных сортов
Сезон ягод в Украине длится с конца мая по октябрь / фото magnific.comЯгоды – это один из самых простых и вкусных способов обогатить рацион витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. И хотя каждая из них обладает уникальным набором свойств, можно условно выделить самые полезные ягоды, основываясь на их питательной ценности — об этом пишут эксперты из интернет-портала CWFD. Самые полезные ягоды в ...
Читать далее »10 продуктов с высоким содержанием магния, которые рекомендуют диетологи
Магний, содержащийся в орехах, в частности, помогает регулировать сон и улучшает его качество и продолжительность / фото ua.depositphotos.comАмериканские диетологи составили список доступных продуктов, которые естественным образом богаты магнием и способны покрыть суточную потребность организма без каких-либо таблеток, пишет издание Health. Магний отвечает за качество сна, работу мышц и нервов, уровень энергии и устойчивость к стрессу. Кроме того, минерал важен для ...
Читать далее »Энергия в каждой капсуле: как побороть хроническую усталость
Фото ua.depositphotos.comХроническая усталость давно перестала быть редкой проблемой. Постоянная сонливость, снижение концентрации, отсутствие мотивации и ощущение, что сил не хватает даже на простые задачи, – это не просто последствия занятости. Это сигнал организма о том, что внутренние ресурсы истощены. Один из первых шагов к восстановлению – поддержка организма изнутри. Витамины и микроэлементы помогают восполнить дефициты, которые напрямую влияют на уровень ...
Читать далее »Ученые пришли к выводу: что полезнее — брокколи или цветная капуста
Брокколи и цветная капуста относятся к семейству крестоцветных / Коллаж УНИАН, фото magnific.comИногда кажется, что раз овощи похожи с виду, то и их влияние на организм также должно быть примерно одинаковым. Например, брокколи и цветная капуста — разница между которыми на первый взгляд заключается лишь в цвете и вкусе. Но хотя они и впрямь относятся к тому же семейству, каждый ...
Читать далее »Диетологи назвали 8 продуктов, в которых витамина B12 даже больше, чем в яйцах
Не только яйца содержат витамин B12 / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца являются источником многих питательных веществ, в том числе витамина B12. Но есть несколько вкусных продуктов с еще большим содержанием этого витамина, и их стоит добавить в свой рацион, пишет Prevention. «Ваш организм не может вырабатывать B12, поэтому он должен поступать из того, что вы едите. Витамин B12 поддерживает ваши ...
Читать далее »Диетолог назвала 10 фруктов и овощей, которые нужно есть с кожурой: некоторые из них вас удивят
Многие овощи и фрукты полезнее с кожурой, чем очищенные / фото ua.depositphotos.comМногие люди выбрасывают кожуру фруктов и овощей, но этот внешний слой может помочь получить больше клетчатки, витаминов, минералов и других полезных соединений. Издание Health назвало фрукты и овощи, кожура которых полезна для организма. Как отметила автор статьи, диетолог Линдси ДеСото, чтобы есть фрукты и овощи с кожурой, важно помнить ...
Читать далее »Что есть для здоровья кишечника: врачи назвали 5 ферментированных продуктов
Врачи назвали продукты, которые очень полезны для кишечника / фото ua.depositphotos.comСостояние кишечника напрямую влияет не только на пищеварение, но и на иммунитет, обмен веществ и общее самочувствие. Поддерживать баланс микрофлоры помогают пробиотики, которые содержатся в ряде ферментированных продуктов. Эксперты назвали 5 продуктов, богатых пробиотиками, которые особенно полезны для здоровья кишечника, пишет Health. 1. Кефир Первое место в списке занимает кефир. Он ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ