Архив меток: Антиоксиданты

Многие овощи и фрукты полезнее с кожурой, чем очищенные / фото ua.depositphotos.comМногие люди выбрасывают кожуру фруктов и овощей, но этот внешний слой может помочь получить больше клетчатки, витаминов, минералов и других полезных соединений. Издание Health назвало фрукты и овощи, кожура которых полезна для организма. Как отметила автор статьи, диетолог Линдси ДеСото, чтобы есть фрукты и овощи с кожурой, важно помнить ...

Хлеб на закваске и цельнозерновой заслуживают того, чтобы быть в рационе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧасто диетологи рекомендуют избегать хлеба в рамках правильного питания. Однако такие его сорта, как на закваске или цельнозерновой, заслуживают того, чтобы быть в рационе. Что из них полезнее? Ответ на этот вопрос дали диетологи. Как пишет Prevention, сравнить информацию о пищевой ценности этих сортов хлеба ...

Впрочем, эксперты предупреждают: не весь хлеб с надписями о «полезных свойствах» на самом деле таков фото ua.depositphotos.comБольшинство людей ежедневно употребляют хлеб, даже не догадываясь, какой именно вид приносит организму максимальную пользу, пишет издание Martha Stewart. Диетологи проанализировали множество вариантов – от закваски до модных многозерновых буханок – и назвали бесспорного лидера по питательной ценности. Среди огромного ассортимента на полках магазинов ...

Эти компоненты полезны для здоровья, но чудодейственного эффекта у них нет / коллаж УНИАН, фото pxhere.com, ua.depositphotos.comСмесь оливкового масла и лимонного сока многие считают натуральным средством для очищения организма, похудения и даже выведения камней из почек. Однако современные научные данные не подтверждают большинство популярных утверждений о ее «чудодейственном» эффекте, пишет Verywellhealth. Диетологи отметили, что оба продукта действительно полезны для здоровья, но ...

Издание предупреждает, что добавки с чесноком могут вызывать побочные эффекты / фото: pixabay.comЗа оздоровительные свойства чеснока отвечает прежде всего аллицин – активное соединение, образующееся после раздавливания или нарезания зубчика чеснока, пишет abcZdrowie. Издание сообщило, что это соединение может способствовать расширению кровеносных сосудов, улучшать кровообращение и влиять на механизмы, регулирующие артериальное давление. «Чеснок также обладает антиоксидантным действием, благодаря чему может защищать ...

Многие магазинные продукты содержат больше сахара, чем вы думаете / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ следующий раз, когда вы будете в продуктовом магазине класть в корзину различные продукты в упаковках, обратите внимание на их состав. Окажется, что многие из них содержат больше сахара, чем вы ожидаете, пишет martha stewart. По словам профессора и врача общественного здравоохранения Маноджа Шармы, производители часто добавляют ...

Некоторые фрукты содержат больше витамина С, чем киви / фото pxhere.comВ стакане киви содержится 134 миллиграмма витамина С, что составляет около 148% от суточной нормы. Однако некоторые другие фрукты и овощи содержат столько же или даже больше этого витамина. Об этом пишет дипломированный диетолог, магистр наук Джиллиан Кубала на страницах издания Health. По ее словам, витамин С является водорастворимым, то ...

Сахар на 99,8% состоит из чистых углеводов (сахарозы), а мед — лишь на 80% / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВопрос о том, что полезнее – мед или сахар, часто возникает в контексте питания и контроля сахара в крови. Оба продукта относятся к источникам быстрых углеводов, однако их воздействие на организм может отличаться и зависит от количества и качества употребления. Чтобы разобраться ...

Врачи рассказали, чем лучше завтракать / фото ua.depositphotos.comМногие начинают утро с круассана, сладких хлопьев или фруктового сока. Однако неврологи предупредили, что такие продукты дают лишь кратковременный эффект, после которого быстро наступают усталость, чувство голода и проблемы с концентрацией. По словам невролога доктора Сураджа Мулея, мозгу нужны не резкие скачки сахара, а стабильный источник энергии. Эксперт отметил, что фруктовые соки хоть ...

Врачи назвали продукты, которые очень полезны для кишечника / фото ua.depositphotos.comСостояние кишечника напрямую влияет не только на пищеварение, но и на иммунитет, обмен веществ и общее самочувствие. Поддерживать баланс микрофлоры помогают пробиотики, которые содержатся в ряде ферментированных продуктов. Эксперты назвали 5 продуктов, богатых пробиотиками, которые особенно полезны для здоровья кишечника, пишет Health. 1. Кефир Первое место в списке занимает кефир. Он ...