Архив меток: Злаки

Гречка помогает поддерживать общее состояние здоровья / фото ua.depositphotos.comГречка – безглютеновый злак, богатый клетчаткой, антиоксидантами и растительным белком. Если включить этот злак в рацион, он поможет поддерживать общее состояние здоровья. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила врач-невролог Мелисса Нивес. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один стакан вареной гречки содержит 156 калорий, 1 г жира, 4,59 ...

Есть крупа, в которой белка намного больше, чем в яйцах / фото freepik.comКогда речь идет о продуктах с высоким содержанием белка, яйца не являются таким уж лидером, как считают многие. В одном яйце содержится 6 граммов белка, но существует целый ряд  продуктов с большим содержанием и один из них особенно привлекателен, пишет Foodie. Это киноа — крупа, которая содержит больше белка, чем ...

Врач подробно рассказала, чем полезна или вредна манная каша / фото depositphotos.comКаждая украинская бабушка знала, как варить манную кашу, ведь на ней выросло несколько наших поколений. Именно с нее начинают день тысячи украинцев, а рекомендации по употреблению манки содержались в справочниках по детскому питанию. Однако современные врачи предупреждают: эта крупа не так полезна, как считалось раньше. Врач-диетолог Оксана Мелоян рассказала ...

Авокадо очень полезно для здоровья / коллаж УНИАН, фото freepik.comДиетологи утверждают, что употребление одного авокадо в день может продлить жизнь и улучшив общее качество питания. Группа ученых из Университета штата Пенсильвания провела исследование, чтобы выяснить, правдиво ли это утверждение, пишет Earth. «Авокадо — это продукт, богатый питательными веществами, содержащий много клетчатки. Мы хотели выяснить, приведет ли регулярное употребление этого продукта к ...

Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН,  фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...

Диетологи развенчали мифы о «вреде» некоторых продуктов / фото ua.depositphotos.comЕсть целый список продуктов, которые незаслуженно имеют плохую репутацию в сфере здравоохранения, хотя даже исследования доказали их полезность. Как пишет Realsimple, диетологи развенчали мифы на счет таких «плохих» продуктов и посоветовали переосмыслить их значение. 1. Яйца Считалось, что яйца содержат много жира и холестерина, что может негативно сказаться на здоровье сердца. «В яйцах ...

Пшенная каша готовится из шлифованного проса / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПшенная каша считается полезным и доступным блюдом, однако ее влияние на организм, в частности при диабете, зависит от способа употребления. Гастроэнтеролог Павел Андрющенко объяснил в комментарии УНИАН, кому полезно есть пшенную кашу, как правильно включать ее в рацион и с чем сочетать. Чем особенна пшенная каша – польза и вред ...

Диетологи рассказали, какие орехи самые полезные для мозга / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comТо, что ест человек, влияет на функционирование каждой части тела, от ног до мозга. Именно тем, кто ищет продукты для улучшения работы мозга, эксперты посоветовали обратить внимание на орехи. В частности, диетологи рассказали, как грецкие орехи и миндаль влияют на здоровье мозга, а также о том, стоит ли выбирать ...

Очень важно правильно хранить остатки / Фото: ua.depositphotos.comНет ничего лучше, чем холодный кусок пиццы на завтрак, но, как бы вкусно это ни было, существует риск пищевого отравления, если не соблюдать осторожность, пишет The Independent. Пищевое отравление возникает из-за употребления пищи, зараженной патогенными бактериями, грибками или вирусами. Хотя большинство людей знает, что отравление может быть вызвано недоваренной пищей или неправильными способами ...

Диетолог рассказала, какой орех нужно есть для здоровья сердца / фото ua.depositphotos.comПекан является настоящей звездой в плане питания. Научные данные указывают на то, что польза пекана для здоровья значительна и особенно важна для кардиометаболического здоровья. Диетолог и специалист по сердечно-сосудистым заболеваниям Лена Бил объяснила, почему этот питательный орех должен быть в рационе, пишет Marthastewart. Пищевая ценность пекана По данным Министерства сельского ...