Архив меток: Здоровое питание

Ученые развенчали миф о кортизоле, созданный соцсетями / фото ua.depositphotos.comКортизол получил репутацию главного виновника лишнего веса, бессонницы и хронической усталости. Однако, этот гормон необходим организму, а опасность представляет не он сам, а нарушения его выработки. Как отметило издание Multi-vitamin, в последнее время кортизол стал одним из самых обсуждаемых гормонов. Блогеры его часто называют причиной появления жира на животе, постоянной тревожности, плохого сна ...

Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...

Некоторые виды мяса можно есть даже на строгой диете / Коллаж УНИАН, фото magnific.comМногие люди уверены, что для похудения нужно в первую очередь отказаться от мяса. Но на самом деле все не так однозначно — намного полезнее не полностью исключать его из рациона, а выбирать, какое мясо самое низкокалорийное, и не увлекаться переработанными продуктами.  Ранее мы писали, как белок влияет ...

Врач рассказала, какая крупа самая диетическая и самая полезная / ua.depositphotos.comВ ежедневном рационе почти каждого украинца присутствует крупа – простое в приготовлении и сытное блюдо. Однако пища в идеале должна не только насыщать, но и приносить пользу организму. У сторонников здорового питания наверняка возникал вопрос, какая каша самая полезная для ежедневного употребления. На этот вопрос эксклюзивно для УНИАН ответила врач-диетолог ...

Тунец полезен для организма человека, однако не всякий / фото ua.depositphotos.comКонсервы из тунца являются популярным продуктом питания по всей Европе, однако, согласно результатам французского исследования 2024 года, к их выбору следует подходить осторожно — более половины проверенных продуктов не соответствовали самым строгим санитарным нормам. Об этом пишет Noklapja. Отмечается, что французская некоммерческая организация «Bloom» приобрела и проверила 148 банок консервов ...

На завтрак стоит выбирать продукты с низким содержанием насыщенных жиров / фото ua.depositphotos.comМногие люди привыкли завтракать пищей с высоким содержанием насыщенных жиров и низким содержанием клетчатки, что не идет на пользу сердцу. Со временем это приводит к повышенному уровню липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), или «плохого» холестерина, который может способствовать образованию бляшек в артериях, повышая риск сердечных заболеваний и инсульта. Об ...

Издание предупреждает, что добавки с чесноком могут вызывать побочные эффекты / фото: pixabay.comЗа оздоровительные свойства чеснока отвечает прежде всего аллицин – активное соединение, образующееся после раздавливания или нарезания зубчика чеснока, пишет abcZdrowie. Издание сообщило, что это соединение может способствовать расширению кровеносных сосудов, улучшать кровообращение и влиять на механизмы, регулирующие артериальное давление. «Чеснок также обладает антиоксидантным действием, благодаря чему может защищать ...

В будущем на основе уровня витамина В12 могут быть разработаны более индивидуальные рекомендации по рациону / фото ua.depositphotos.comВитамин В12 играет важную роль не только в кроветворении и работе нервной системы, но и может быть в большей степени связан с процессами старения и обмена веществ, чем считалось ранее. Результаты исследования Корнельского университета (США) показывают, что витамин В12 может играть ключевую роль ...

Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...

Ученые заявили, что кофе поможет избавиться от жира на животе / фото ua.depositphotos.comХотя здоровое питание, регулярные физические упражнения и изменение образа жизни являются ключом к устойчивому похудению, включая потерю висцерального жира, исследования показали, что употребление черного кофе помогает этому процессу. 1. Черный кофе ускоряет метаболизм Хотя кофе часто пьют для повышения энергии и бодрости, стимулирующее действие кофеина также ускоряет метаболизм. Исследования показали, ...