Архив меток: Закваска

Пшеничный цельнозерновой хлеб обладает рядом преимуществ для здоровья / фото ua.depositphotos.comНе весь пшеничный хлеб одинаково влияет на организм. Например, цельнозерновой содержит больше клетчатки и питательных веществ, чем рафинированные варианты, пишет диетолог Линдси ДеСото на страницах Health. Она рассказала, какие преимущества для здоровья имеет пшеничный цельнозерновой хлеб. 1. Может улучшиться здоровье кишечника Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, один средний кусочек ...

Какой творог полезнее и как не купить подделку / коллаж УНИАН, фото freepik.comТворог — один из самых популярных и полезных кисломолочных продуктов. Но как понять, какой жирности он лучше, чем отличается домашний от магазинного и как отличить хороший творог от плохого? Разбираемся вместе с нутрициологом Людмилой Матишинец. Как понять, какой жирности творог Какой творог полезнее — жирный или обезжиренный Как ...

Кефир нужно употреблять очень осторожно / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКефир считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов, однако он подходит не всем. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала УНИАН, какой кефир лучше для кишечника, кому лучше избегать этого продукта и стоит ли пить его на ночь. Какой кефир полезнее — как выбрать продукт Какой кефир лучше пить на ночь и ...

Напитки, похожие на пиво, имели низкое содержание алкоголя / иллюстрация REUTERSНедавно археологи обнаружили доказательства существования древних ферментированных напитков в западном Китае, которые раскрывают, как люди варили напитки, похожие на пиво, более 3000 лет назад. Об этом пишет Fox News. Исследование проводилось на месте Могоу в провинции Ганьсу, которая расположена на северо-западе Китая, вблизи северо-восточного края Тибетского плато. «Это место в ...