Архив меток: Яйцо (пищевой продукт)

Как лучше готовить яйца и сколько их можно съедать в день / freepik.comЯйца считаются одним из самых питательных продуктов в рационе. В то же время их польза для организма в значительной степени зависит от способа приготовления. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала УНИАН, какие яйца полезнее, как их лучше готовить и сколько яиц в день можно употреблять без вреда для ...

Некоторые специи богаты кальцием, поэтому полезны для тех, кто заботится об укреплении костей / фото ua.depositphotos.comКальций необходим для формирования и поддержания прочности костей и зубов, свертывания крови, сокращения мышц, регулирования сердечного ритма и работы нервов. Когда мы говорим о продуктах, богатых этим полезным микроэлементом, о травах и специях вспоминаем в последнюю очередь. А между тем многие из них содержат кальций, ...

Ученые назвали фрукт, который укрепит здоровье сердца / фото ua.depositphotos.comАвокадо содержит ключевые питательные вещества, которые помогают снизить артериальное давление и поддержать здоровье сердца. Как пишет Verywellhealth, исследования доказали, что регулярное употребление авокадо связано со снижением артериального давления. В частности, в одном исследовании употребление примерно 2,5 авокадо в неделю (это  5 порциям) было связано с уменьшением риска развития гипертонии на 17%. Этот эффект ...

В молоке содержатся водорастворимые витамины группы В и С, и при пастеризации их количество теряется на 30-50% / коллаж УНИАН, фото pxhere.comМолоко может быть пастеризованным и ультрапастеризованным, и производить его могут как из молока-сырья, так и из восстановленного сухого молока. Доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов Национального университета пищевых технологий Анастасия Пухляк рассказала УНИАН нюансы изготовления молока, а также ...

На потребительском рынке в феврале цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли / фото УНИАНИнфляция на потребительском рынке в феврале 2026 года по сравнению с январем составила 1%. В годовом выражении (по сравнению с февралем 2025 года) потребительская инфляция составила 7,6%, что стало первым повышением с мая 2025 года, сообщает Государственная служба статистики. На потребительском рынке в феврале цены ...

Употребление яиц обычно не повышает кровяное давление у большинства здоровых людей / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pixabay.comРегулярное употребление яиц обычно не повышает кровяное давление у большинства здоровых взрослых. Их влияние в значительной степени зависит от того, сколько яиц вы едите, с чем вы их едите и каково ваше состояние здоровья. Об этом пишет VerywellHealth в статье, содержание которой проверила зарегистрированная ...

Диетологи назвали продукты, в которых много кальция/ фото pixabayМолоко десятилетиями считалось «золотым стандартом» для укрепления костей. Одна чашка 250 мл дает примерно 300 мг кальция. Однако это далеко не единственный источник этого минерала.  Независимо от того, являетесь ли вы веганом, страдаете ли лактозной непереносимостью или просто хотите разнообразить рацион – природа предлагает множество альтернатив, пишет издание Verywell Health. Поскольку наш организм ...

По мнению ученых, опасения о негативном влиянии яиц на здоровье сердца значительно преувеличены / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца – едва ли не самый противоречивый продукт в рационе современного человека. С одной стороны, это эталонный источник белка, с другой – объект горячих дискуссий из-за высокого содержания холестерина. Издание Health выяснило, как ежедневное употребление яиц влияет на артериальное давление. Противоречивые факты Согласно ...

Мясо полезно для здоровья, но это касается лишь определенной категории людей / Коллаж УНИАН, фото freepik.comСогласно недавнему исследованию, люди, не употребляющие мясо, могут реже достигать столетнего возраста по сравнению с теми, кто включает его в рацион. Однако прежде чем пересматривать свою рассчитанную на долголетие диету, следует обратить внимание на некоторые уточнения. Разберемся, в чем тут загвоздка, насколько на самом деле полезно ...

Не каждая каша на самом деле может помочь похудеть / коллаж УНИАН, фото pexels.comОвсянка на завтрак давно имеет репутацию «идеального» варианта для тех, кто худеет. Биохимик, диетолог, нутрициолог, член Ассоциации функциональной медицины Анастасия Козырь рассказала в комментарии УНИАН, действительно ли она «работает» на вашу фигуру и с чем сочетать каши, чтобы избежать скачков сахара в крови и легче держать аппетит ...