Архив меток: Вкус

По словам шеф-повара, запах квашеной капусты должен быть приятным, с легкой ноткой естественного брожения / коллаж УНИАНО пользе квашеной капусты говорят много, в частности она улучшает пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. УНИАН пообщался с шеф-поваром Тарасом Шевченко, чтобы узнать, как правильно хранить этот продукт и вовремя выявить признаки порчи. А врач-гастроэнтеролог Павел Андрющенко нам рассказал о том, чем опасны ...

Большинство людей считают, что лимон, как и другие фрукты, подарила нам природа / фото ua.depositphotos.comБольшинство людей воспринимают лимон как один из многих фруктов, которые подарила нам природа. Однако на самом деле это не так. Оказывается, лимон вывели люди путем гибридизации и тщательного культивирования. Об этом пишет американский эволюционный биолог из Ратгерского университета Скотт Треверс в своей колонке для Forbes. По ...

Названы 7 чаев от гипертонии / фото: pixabay.comВысокое артериальное давление увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Одним из простых способов, который может помочь, является чай. Как пишет Health, он не заменяет медикаментозное лечение, но включение чая в рацион может стать небольшим, но эффективным шагом к улучшению здоровья сердца. 1. Чай из гибискуса Этот чай готовят из высушенных лепестков цветка гибискуса. ...

Кофе очень полезен для здоровья / фото ua.depositphotos.comКофе — это больше чем просто ритуал для начала дня, он богат антиоксидантами и даже может быть полезен для здоровья. Однако, как пишет Verywellhealth, небольшие изменения, от того, что вы добавляете в кофе, до способа его заваривания, могут оказать влияние на здоровье. Вот несколько самых полезных способов насладиться кофе, подтвержденных диетологией. 1. Пейте ...

Шимпанзе получают дозу алкоголя через фрукты / фото ВикипедияКалифорнийские ученые обнаружили, что шимпанзе в естественной среде постоянно потребляют значительные дозы этанола, который есть в ферментированных фруктах. Об этом говорится в новом исследовании. По словам исследователей из Университета Калифорнии в Беркли, впервые измеренное содержание алкоголя в плодах, которые доступны шимпанзе в Уганде и Кот-д’Ивуаре, говорит о том, что эти животные могут ...