Лосось далеко не единственный источник омега-3 жирных кислот / фото ua.depositphotos.comЖирные кислоты омега-3, содержащиеся в таких продуктах, как рыба, льняное семя и грецкие орехи, поддерживают здоровье сердца, мозга и общее состояние здоровья. Диетолог Мелисса Нивес отметила, что хотя рыба содержит наиболее эффективные формы омега-3 — эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК) и докозагексаеновую кислоту (ДГК), растительные варианты, такие как льняное семя, содержат альфа-линоленовую ...
Читать далее »Архив меток: Рыбы I
Панцирь больше человека: что известно о самой большой пресноводной черепахе в истории
Такой вид, вероятно, имела гигантская черепаха, которая жила 13-5 миллионов лет назад в Южной Америке / фото — Эдвин-Альберто КаденаВ Южной Америке миоценовой эпохи, около 13-5 миллионов лет назад, жила самая большая пресноводная черепаха в истории Земли — Stupendemys geographicus, панцирь которой был больше человека. Об этом пишет американский эволюционный биолог из Ратгерского университета Скотт Треверс в своей колонке для ...
Читать далее »Как понять, что рыба свежая: врач рассказал, на что обращать внимание
Врач рассказал, как правильно выбирать живую рыбу на рынке и в супермаркете / коллаж УНИАНЧтобы рыба была безопасной для употребления, важно правильно ее выбирать, оценивая внешний вид, запах и условия продажи. В комментарии для УНИАН врач Центра контроля и профилактики болезней Андрей Косинов объяснил, на что обращать внимание при покупке, как правильно хранить и готовить рыбу, и почему даже живой ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ