Картофель обычно менее калориен, чем рис / Коллаж УНИАН, фото magnific.com, wikipedia.orgКартофель и рис входят в число самых популярных источников углеводов. Оба продукта обеспечивают организм энергией и содержат полезные вещества, однако их влияние на чувство сытости заметно различается. Так что если ваша цель – дольше не испытывать голод после приема пищи, у одного из этих продуктов есть явное преимущество. О ...
Читать далее »Архив меток: Рис
Что есть для здоровья мозга, сердца и кишечника: диетологи назвали специю №1
Диетологи назвали самую универсальную специю для поддержки здоровья / фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали куркуму одной из лучших специй для укрепления здоровья благодаря содержанию куркумина — соединения с выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. По словам экспертов, куркумин помогает бороться с окислительным стрессом и хроническим воспалением — процессами, которые связывают с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и нейродегенеративных нарушений, пишет Realsimple. Влияние специи на мозг ...
Читать далее »Рис, картофель или макароны: диетолог рассказала, что больше всего повышает уровень сахара
Картофель, рис и макароны – основные источники углеводов / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны являются основными углеводами в рационе многих людей. Если вы регулярно их употребляете, вероятно, вам интересно, как они влияют на уровень сахара в крови и какие варианты лучше всего подходят для поддержания здорового уровня глюкозы. Об этом пишет Health. Как отметила автор статьи, диетолог Джиллиан ...
Читать далее »За этими продуктами — будущее: что значит «цельнозерновой» и в чем польза таких злаков
Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...
Читать далее »Что будет, если есть авокадо каждый день: новое исследование дало четкий ответ
Авокадо очень полезно для здоровья / коллаж УНИАН, фото freepik.comДиетологи утверждают, что употребление одного авокадо в день может продлить жизнь и улучшив общее качество питания. Группа ученых из Университета штата Пенсильвания провела исследование, чтобы выяснить, правдиво ли это утверждение, пишет Earth. «Авокадо — это продукт, богатый питательными веществами, содержащий много клетчатки. Мы хотели выяснить, приведет ли регулярное употребление этого продукта к ...
Читать далее »Зеленый или с пятнами: диетологи рассказали, как степень зрелости банана влияет на здоровье
В перезрелых плодах меньше витамина С коллаж УНИАН, фото freepik.comПищевой состав банана, включая количество сахара, крахмала и витаминов, существенно меняется по мере его созревания, пишет Huffpost. Недозрелые плоды – твердые и зеленые – являются настоящим суперфудом для стабилизации глюкозы. Как отметила диетолог Эйвери Зенкер, «эта стадия имеет самое высокое содержание резистентного крахмала и низкое содержание сахара». Такой крахмал работает как ...
Читать далее »Диетолог назвала завтрак №1, который дает максимум клетчатки, и это не овсянка
Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...
Читать далее »Война США с Ираном оказалась дороже, чем кажется: кто платит самую высокую цену, – FP
Большинство стран Ближнего Востока столкнулись с кризисом из-за войны в Иране / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКонфликт между США и Ираном бьет не только по американским кошелькам, но и особенно больно по странам глобального юга, пишет Foreign Policy. Отмечается, что противостояние между Вашингтоном и Тегераном сыграло против американской экономики. Цены на топливо в Штатах выросли более чем на треть, а экономисты ...
Читать далее »Инфляция в Украине набирает обороты: какие товары и услуги подорожали больше всего
В Украине подорожали одежда и обувь / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comИнфляция в Украине на потребительском рынке в марте 2026 года ускорилась до 1,7% (против 1% в предыдущем месяце). В годовом выражении потребительская инфляция составила 7,9%, говорится на портале Государственной службы статистики. Так, в марте цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,3%. Больше всего (на 7,7%) подорожали яйца. ...
Читать далее »Вчерашняя пицца: специалисты предупредили об опасности употребления остатков еды
Очень важно правильно хранить остатки / Фото: ua.depositphotos.comНет ничего лучше, чем холодный кусок пиццы на завтрак, но, как бы вкусно это ни было, существует риск пищевого отравления, если не соблюдать осторожность, пишет The Independent. Пищевое отравление возникает из-за употребления пищи, зараженной патогенными бактериями, грибками или вирусами. Хотя большинство людей знает, что отравление может быть вызвано недоваренной пищей или неправильными способами ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ