Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...
Читать далее »Архив меток: Рис
Что произойдет с мозгом, если употреблять недостаточно жиров: ответ экспертов
Мозгу нужны ненасыщенные жиры, которые содержатся в рыбе, орехах и растительном масле / фото ua.depositphotos.comИногда люди думают, что чем меньше употреблять жиров – тем лучше. Однако мозг, который является самым «жирным» органом человеческого тела (около 60% его массы составляют жиры), нуждается в них практически для всего – от построения клеток до передачи сигналов между ними. И хотя чрезмерное потребление жиров ...
Читать далее »Цены в Украине впервые с начала года пошли вниз: что подешевело в июне
На потребительском рынке в июне цены на продукты питания и безалкогольные напитки снизились / фото УНИАНВ июне 2026 года потребительские цены в Украине впервые с начала года продемонстрировали месячное снижение. В то же время отдельные товары и услуги продолжили дорожать, сообщает Государственная служба статистики. Отмечается, что потребительские цены в июне 2026 года по сравнению с маем снизились на 0,1%. В ...
Читать далее »Две лучшие крупы для похудения: ученые объяснили, что полезнее — рис или гречка
И рис, и гречка полезны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comНекоторые виды круп можно найти почти на каждой кухне, например, рис или гречка — что полезнее из них обычно не играет большого значения, ведь оба продукта довольно дешевые и могут быть использованы в самых разных рецептах. Но тем не менее влияние на организм у них все же разное, так что если ...
Читать далее »12 продуктов, в которых много магния
Магний играет ключевую роль в работе организма / фото ua.depositphotos.comМагний играет важную роль в работе организма, однако многие недополучают его с пищей. Диетологи рекомендовали в первую очередь получать этот минерал из продуктов, а не добавок, и вот почему. По словам диетолога Жаклин Лондон, магний необходим для сокращения мышц, нормальной работы нервной системы, поддержания здоровья костей, энергетического обмена, регулирования уровня сахара ...
Читать далее »Что есть для укрепления костей: диетологи назвали 13 лучших продуктов
Яйца, авокадо и рыба содержат полезные для костей вещества / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comЗдоровье костей важно в любом возрасте. Но у женщин во время и после менопаузы оно имеет особое значение, ведь в этот период плотность костной ткани снижается, и если не принимать правильных мер, возрастает риск переломов, пишет Prevention. Одной из таких мер является питание продуктами, укрепляющими кости. ...
Читать далее »С чем есть картофель и макароны, чтобы не было скачка сахара: диетолог назвала 5 продуктов
Макароны можно сочетать с клетчаткой, которая замедляет рост уровня сахара / фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны – это крахмалистые продукты, которые являются основными в рационе многих людей. Они доступны и вкусны, но содержат мало питательных веществ, которые замедляли бы повышение уровня сахара в крови. Об этом пишет Health. Впрочем, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, к счастью, эти ...
Читать далее »Ученые выяснили, какой гарнир лучше для здоровья: картофель или рис
Картофель обычно менее калориен, чем рис / Коллаж УНИАН, фото magnific.com, wikipedia.orgКартофель и рис входят в число самых популярных источников углеводов. Оба продукта обеспечивают организм энергией и содержат полезные вещества, однако их влияние на чувство сытости заметно различается. Так что если ваша цель – дольше не испытывать голод после приема пищи, у одного из этих продуктов есть явное преимущество. О ...
Читать далее »Что есть для здоровья мозга, сердца и кишечника: диетологи назвали специю №1
Диетологи назвали самую универсальную специю для поддержки здоровья / фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали куркуму одной из лучших специй для укрепления здоровья благодаря содержанию куркумина — соединения с выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. По словам экспертов, куркумин помогает бороться с окислительным стрессом и хроническим воспалением — процессами, которые связывают с развитием сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и нейродегенеративных нарушений, пишет Realsimple. Влияние специи на мозг ...
Читать далее »Рис, картофель или макароны: диетолог рассказала, что больше всего повышает уровень сахара
Картофель, рис и макароны – основные источники углеводов / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны являются основными углеводами в рационе многих людей. Если вы регулярно их употребляете, вероятно, вам интересно, как они влияют на уровень сахара в крови и какие варианты лучше всего подходят для поддержания здорового уровня глюкозы. Об этом пишет Health. Как отметила автор статьи, диетолог Джиллиан ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ