Архив меток: Рикотта

Рикотта — очень полезный для здоровья сыр / фото: ВикипедияДля людей, достигших 60-летнего возраста, рикотта является гораздо лучшей альтернативой традиционному сыру. Благодаря своей шелковистой, кремообразной консистенции она гораздо легче усваивается органами пищеварения. Кроме того, она очень богата сывороточными белками, которые эффективно замедляют потерю мышечной массы, сопутствующую старению, и максимально щадят слизистую оболочку желудка. Об этом пишет Vince. Полезные свойства рикотты ...

Кардиолог назвал самый полезный соленый и сладкий завтрак / фото pixabay.comУ каждого человека есть свой любимый завтрак, но не всегда он полезный для здоровья. Если вы привыкли есть жареные сосиски или бекон после пробуждения, то стоит задуматься о здоровье сердца. Утренний прием пищи дает заряд питательных веществ на весь день, поэтому он должен быть разнообразным. При этом стоит избегать избытка ...

Некоторые сыры содержат намного больше полезных веществ, чем другие / фото magnific.comСыр может быть не только вкусным дополнением к рациону, но и ценным источником питательных веществ. Однако не все его сорта одинаковы по своему составу: одни содержат больше белка и кальция, другие отличаются высоким содержанием полезных бактерий или витаминов. О том, какие есть плюсы и минусы у каждого популярного сорта ...

Регулярное употребление определенных сортов сыра на самом деле вовсе не повышает уровень холестерина / Коллаж: УНИАН, фото: pixabay.comКогда целью является снижение уровня холестерина, важнейшим фактором, на который следует обратить внимание, является потребление насыщенных жиров, пишет Egeszseg Kalauz. Издание объясняет, что чрезмерное потребление насыщенных жиров напрямую повышает уровень липопротеинов низкой плотности, то есть так называемого «плохого» холестерина (LDL), в крови. Согласно ...

Диетологи назвали продукты, в которых много кальция/ фото pixabayМолоко десятилетиями считалось «золотым стандартом» для укрепления костей. Одна чашка 250 мл дает примерно 300 мг кальция. Однако это далеко не единственный источник этого минерала.  Независимо от того, являетесь ли вы веганом, страдаете ли лактозной непереносимостью или просто хотите разнообразить рацион – природа предлагает множество альтернатив, пишет издание Verywell Health. Поскольку наш организм ...