Архив меток: Пищевая энергетическая ценность

Белок в жидкой форме можно получать отнюдь не только из коровьего молока / Коллаж УНИАН, фото freepik.comБелок является незаменимым макронутриентом, необходимым организму для наращивания мышечной массы, восстановления тканей, поддержания иммунитета и других процессов. И если вы хотите увеличить его потребление, но не знаете, например, где взять 100 г белка в день, то помимо продуктов, вроде мяса, творога и орехов, в ...

Обработанная пища с большим количеством сахара может привести к проблемам с сосудами / фото ua.depositphotos.comВажно, чтобы еда, которую мы употребляем на завтрак, была сытной и в то же время полезной для сердца, и на это есть несколько причин, пишет Parade. По словам сертифицированного интервенционного кардиолога Ченга-Хана Чена, во-первых, это готовит организм к сжиганию калорий. Во-вторых, завтрак должен обеспечивать питательными веществами ...

Ученые ответили, что полезнее для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВареные яйца и творог — популярные продукты с высоким содержанием белка. Они также содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые поддерживают здоровье сердца. Вареные яйца против творога В целом, как пишет Verywellhealth, творог содержит больше белка, кальция, калия и фосфора, чем вареные яйца. Однако, как доказали исследования,  яйца содержат больше железа ...

Употребление яиц для многих людей абсолютно безопасно / коллаж УНИАН, фото pexels.comМногие люди ежедневно едят яйца на завтрак, и, в целом, если нет противопоказаний, такой рацион их полностью устраивает. На самом деле, это не самый плохой вариант — яйца богаты белком, полезными жирами, витаминами, минералами и антиоксидантами. Тем не менее, важно знать, повышают ли яйца холестерин, если вы стараетесь следить ...

Хлеб, бананы и шоколад могут помочь держать кортизол под контролем / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВ последнее время мы много слышим о кортизоле. Такие фразы, как «кортизоловое лицо», «кортизоловый живот» стали популярными поисковыми запросами в социальных сетях. Термин «кортизол» часто звучит в негативном контексте. А между тем, пишет EatingWell, этот гормон необходим для функционирования организма. «Кортизол выделяется надпочечниками и играет ключевую ...

Как лучше готовить яйца и сколько их можно съедать в день / freepik.comЯйца считаются одним из самых питательных продуктов в рационе. В то же время их польза для организма в значительной степени зависит от способа приготовления. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала УНИАН, какие яйца полезнее, как их лучше готовить и сколько яиц в день можно употреблять без вреда для ...

Красное мясо может приносить пользу при умеренном потреблении / фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали несколько вариантов мяса с высоким содержанием белка и относительно низким количеством жира – среди них разные куски говядины, свинины и даже оленина. Красное мясо традиционно считается одним из главных источников важных для организма человека микроэлементов – прежде всего железа, цинка и витамина B12. Они необходимы для образования эритроцитов ...

Много белка есть не только в куриной грудке / фото ua.depositphotos.comКурица — это популярный источник белка, содержащий около 24 граммов в порции весом 85 граммов, но это не единственный вариант. Многие другие продукты содержат аналогичное количество белка и могут помочь разнообразить рацион для улучшения общего питания, пишет Verywellhealth. 1. Индейка В порции 85 г белка 25,6 г. Это постный белок, которого, по данным ...

Какой творог полезнее и как не купить подделку / коллаж УНИАН, фото freepik.comТворог — один из самых популярных и полезных кисломолочных продуктов. Но как понять, какой жирности он лучше, чем отличается домашний от магазинного и как отличить хороший творог от плохого? Разбираемся вместе с нутрициологом Людмилой Матишинец. Как понять, какой жирности творог Какой творог полезнее — жирный или обезжиренный Как ...

Украина является одной из стран с самым высоким потреблением молочных продуктов в мире / Коллаж УНИАН, фото pxhere.comПольза и вред молока давно известны, и этот продукт остается одним из самых распространенных в ежедневном рационе. В то же время в магазинах можно найти десятки его вариантов – от обезжиренного до безлактозного или растительного. Врач-гастроэнтеролог Медицинского дома Odrex Николай Калиниченко в комментарии ...