Архив меток: Овсяная каша

Семена чиа очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comСемена чиа считаются одним из самых популярных суперфудов, но диетологи предупредили, что употреблять их в сухом виде не стоит. По словам диетологов, семена чиа способны впитывать жидкости в объеме, который в 10–12 раз превышает их собственный вес. Именно поэтому после замачивания они превращаются в гель или пудинг, который легче усваивается организмом, пишет Verywellhealth. Почему ...

Употребление грецких орехов – один из самых простых способов поддерживать оптимальный уровень холестерина и общее здоровье сердца / фото pixabay.comВысокий уровень холестерина обычно появляется с возрастом, но человек может даже не замечать его. Но это не значит, что проблему можно игнорировать, пишет Parade. Согласно исследованию, опубликованному National Center for Biotechnology Information, если не лечить высокий уровень холестерина, он увеличивает риск ...

Булгур родом с Ближнего Востока, где он известен уже около 6000 лет / Коллаж УНИАН, фото magnific.comБулгур – это цельнозерновая крупа из пшеницы, чаще всего из твердых сортов, которую сначала пропаривают, затем сушат и дробят. За счет такой обработки он готовится гораздо быстрее многих других круп: его можно просто залить горячей водой и дать немного настояться.  Ранее мы писали, что ...

Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...

Овсянка и тост с авокадо — два самых популярных варианта завтрака/ Коллаж УНИАН, 4mama.com.ua, фото ua.depositphotos.comКонтроль уровня холестерина имеет ключевое значение для общего здоровья. При этом ежедневные привычки, включая то, что вы едите и как двигаетесь, могут существенно повлиять на ситуацию. Два самых популярных варианта завтрака – это овсянка и тост с авокадо, пишет EatingWell. Оба считаются полезными для сердца, но какой ...

Ученые рассказали, какую крупу лучше есть на завтрак / коллаж УНИАН,  фото ua.depositphotos.comОвсянка — популярный продукт для завтрака благодаря полезным свойствам для сердца. А пшено менее известно, но его можно готовить аналогично овсянке. Оно не менее полезно для сердца и уровня сахара в крови. Овсянка против проса: питательная ценность Как пишет Verywellhealth, в стакане вареной овсянки содержится 166 калорий, а в ...

Диетологи развенчали мифы о «вреде» некоторых продуктов / фото ua.depositphotos.comЕсть целый список продуктов, которые незаслуженно имеют плохую репутацию в сфере здравоохранения, хотя даже исследования доказали их полезность. Как пишет Realsimple, диетологи развенчали мифы на счет таких «плохих» продуктов и посоветовали переосмыслить их значение. 1. Яйца Считалось, что яйца содержат много жира и холестерина, что может негативно сказаться на здоровье сердца. «В яйцах ...

«Правильное» питание может помочь при высоком давлении / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЛюди с высоким кровяным давлением должны тщательно подбирать себе пищу, которая бы им не навредила. При этом хочется питаться вкусно и сытно. Диетолог из медицинского центра Векснера Университета штата Огайо Анна Мария Мерц рассказала, что она советует есть при повышенном давлении. Об этом пишет Verywell Health. «Одним из примеров ...

Эти соки невероятно полезны ля здоровья / коллаж УНИАН, / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМикронутриенты и соединения в 100% фруктовых или овощных соках оказывают антиоксидантное и противовоспалительное действие, поддерживая здоровье кишечника и сердца. 1. Сок из вишни Обеспечивает антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами и окислительным стрессом, установлили исследования. Вишня содержит флавоноиды, такие как антоцианы, обеспечивает витамины и минералы, такие ...

Помимо овсянки, есть ещё один богатый клетчаткой завтрак, который легко приготовить / фото ua.depositphotos.comКогда мы ищем идеи для завтрака, богатого клетчаткой, чаще всего выбор падает на овсянку. Однако есть еще один универсальный и полезный вариант, который часто недооценивают, – пудинг из семян чиа. Об этом на страницах EatingWell пишет сертифицированная диетолог-нутрициолог и разработчик рецептов Маккензи Берджесс. По ее словам, в ...