Архив меток: Остеокальцин

Это блюдо покоряет мир / фото ua.depositphotos.comТрадиционное японское блюдо, которое готовят уже более тысячи лет, всё чаще появляется на столах далеко за пределами Японии. Несмотря на очень специфический вкус, им всерьез заинтересовались исследователи, изучающие здоровое питание и долголетие. Об этом пишет Magyar Mezőgazdaság. Речь идет о натто – ферментированных соевых бобах. Это блюдо известно своим резким запахом и клейкой, тягучей консистенцией, ...

Читать далее »