Архив меток: Олеиновая кислота

Оливки ценятся благодаря содержанию олеиновой кислоты / фото pxhere.comОливковое масло известно своим питательным составом. А как насчет самих оливок – продукта, из которого его производят? В цельном виде они съедобны только после специальной обработки – вяления или маринования. Однако они довольно соленые. Полезны ли оливки для здоровья – разбиралось издание martha stewart вместе с экспертами по питанию и кардиологом. По ...

Одно из преимуществ авокадо – благотворное влияние на состояние кожи / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМало какой фрукт может поспорить по популярности с авокадо. Эти плоды действительно содержат много питательных веществ и, безусловно, заслуживают места в вашем рационе, пишет Prevention. Издание назвало 5 научно обоснованных преимуществ авокадо для здоровья. 1. Помогает снизить уровень холестерина По мнению диетолога Лорен Манакер, главная польза ...

Диетологи назвали самый здоровый вариант масла / фото ua.depositphotos.comНекоторые виды масла содержат особенно много ненасыщенных жиров,  которые полезны для организма при регулярном употреблении.  По мнению диетологов, первое место занимает оливковое масло первого отжима, пишет Marthastewart. Они объяснили, почему оливковое масло первого холодного отжима является самым полезным для приготовления еды. По словам диетолога Кейси Ваврек, оливковое масло первого холодного отжима лучше ...

Ученые назвали фрукт, который укрепит здоровье сердца / фото ua.depositphotos.comАвокадо содержит ключевые питательные вещества, которые помогают снизить артериальное давление и поддержать здоровье сердца. Как пишет Verywellhealth, исследования доказали, что регулярное употребление авокадо связано со снижением артериального давления. В частности, в одном исследовании употребление примерно 2,5 авокадо в неделю (это  5 порциям) было связано с уменьшением риска развития гипертонии на 17%. Этот эффект ...

Что полезнее — смалец или подсолнечное масло; врач дала ответ / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСмалец, то есть растопленный свиной жир, для многих украинцев является вкусом детства. Его используют для жарки, добавляют в тесто или даже просто намазывают на хлеб. Поклонники этого продукта даже готовят из него сладости. К примеру, очень вкусны рогалики на смальце с ягодной начинкой. Но все же ...