Архив меток: Молоко

Груши – отличный источник клетчатки / фото pxhere.comГруши являются прекрасным источником клетчатки: один средний плод содержит около 5,5 грамма этого питательного вещества. В то же время некоторые другие продукты обеспечивают столько же клетчатки или даже больше, пишет Verywell Health. В издании пояснили, что, согласно данным исследования, опубликованного в журнале Nutrients, клетчатка обеспечивает нормальную работу пищеварительной системы, помогает поддерживать здоровый уровень ...

Ужин важен для контроля уровня сахара в крови / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови, ужинать нужно небольшими порциями пищи, содержащей белок, полезные жиры и клетчатку, а не блюдами с большим количеством рафинированных углеводов, пишет Verywell Health. Как объяснила автор статьи, диетолог-нутрициолог Эми Браунштейн, во второй половине дня организм менее эффективно перерабатывает глюкозу, поэтому продукты с ...

Диетологи посоветовали, какие овощи включить в рацион для укрепления иммунитета / фото ua.depositphotos.comС наступлением холодов многие ищут доступные продукты, которые могут поддерживать организм и иммунную систему. Среди таких продуктов часто называют чеснок, лук, капусту и свеклу. Особое внимание традиционно уделяют чесноку. По словам специалистов, он содержит аллицин и другие серосодержащие соединения, которые обладают противомикробными свойствами, пишет Vince. Однако, кроме него есть ...

Учёные назвали победителя / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comУченые сравнили содержание антиоксидантов в горячем и холодном чае и пришли к однозначному выводу: заваривание кипятком оказывается более эффективным. Об этом сообщает издание Verywell Health. Горячая вода активнее разрушает структуру чайных листьев, высвобождая в напиток больше полезных соединений. Исследование 2023 года, опубликованное в журнале Molecules, показало: чай, заваренный горячим способом, содержит значительно больше ...

В древних рукописях нашли следы опасных болезней / фото ВикипедияУчёные обнаружили ДНК вируса оспы овец в средневековых рукописях, изготовленных из кожи животных. Исследование опубликовано 2 сентября в журнале Science Advances. Авторы получили 21 новый геном вируса и считают их древнейшими геномами представителей семейства поксвирусов из когда-либо найденных. Вирус обнаружили в 17 пергаментных листах, хранившихся в европейских библиотеках и архивах. Среди ...

С возрастом женщинам следует следить за количеством употребляемого кофе / фото pixabay.comУ женщин после менопаузы значительное потребление кофе может ухудшать минеральную плотность костной ткани. Об этом научном открытии пишет Fox News. Как отмечается, к такому выводу пришли ученые из Университета Флиндерса. Их выводы были опубликованы в журнале Nutrients. Учёные проанализировали потребление кофе и чая 9704 женщинами в возрасте от 65 ...

Лучшим и самым простым решением для пищеварения женщина называет простые комбинации цельных продуктов фото ua.depositphotos.comПротеиновые батончики, которые принято считать удобным и полезным перекусом, способны существенно перегружать пищеварительную систему. Как сообщает издание Parade, врачи призывают пересмотреть привычку употребления этого ультраобработанного продукта. Гастроэнтеролог и специалист по микробиому Савита Сривастава употребляла этот снек ежедневно почти десять лет, но впоследствии полностью от него отказалась. ...

Учёные выяснили, что тараканы дают более питательное молоко, чем коровы / фото ua.depositphotos.comВ швейцарском Цюрихе состоялась 36-я церемония вручения Шнобелевской премии – ежегодной сатирической награды за научные исследования, которые сначала вызывают улыбку, а затем заставляют задуматься. Среди отмеченных работ – исследования о краже детских конфет, соплях из носа, брызгах из писсуаров и использовании комаров в 3D-печати. Как пишет CNN, премия ...

Учёные рассказали, что нужно есть для здоровья костей / фото ua.depositphotos.comПравильное питание играет важную роль в поддержании прочности костей. Особенно это актуально с возрастом, когда минеральная плотность костной ткани снижается. По словам учёных, включение в рацион продуктов, богатых кальцием, витамином D, магнием, витамином K, фосфором и белком, поможет поддерживать здоровье костей, пишет Health. 1. Сливы и чернослив Исследования показали, что ...

Без белка организм не сможет полноценно функционировать / фото ua.depositphotos.comПосле 50 лет достаточное количество белка в рационе становится особенно важным для поддержания мышц, силы и способности оставаться активным. Постоянный дефицит этого питательного вещества со временем негативно сказывается на физическом состоянии человека. Ученые отметили, что с возрастом организм естественным образом теряет мышечную массу. Этот процесс может ускоряться, если человек мало двигается ...