Архив меток: Картофель

Тунец полезен для организма человека, однако не всякий / фото ua.depositphotos.comКонсервы из тунца являются популярным продуктом питания по всей Европе, однако, согласно результатам французского исследования 2024 года, к их выбору следует подходить осторожно — более половины проверенных продуктов не соответствовали самым строгим санитарным нормам. Об этом пишет Noklapja. Отмечается, что французская некоммерческая организация «Bloom» приобрела и проверила 148 банок консервов ...

Картофель обычно менее калориен, чем рис / Коллаж УНИАН, фото magnific.com, wikipedia.orgКартофель и рис входят в число самых популярных источников углеводов. Оба продукта обеспечивают организм энергией и содержат полезные вещества, однако их влияние на чувство сытости заметно различается. Так что если ваша цель – дольше не испытывать голод после приема пищи, у одного из этих продуктов есть явное преимущество. О ...

Пигментация волос отчасти зависит от питания / Коллаж УНИАН, фото magnific.comНа то, почему появляется седина, влияет множество факторов: наследственность, стресс, окислительные процессы в организме и образ жизни. Но немаловажную роль играет и питание: дефицит некоторых витаминов и минералов может нарушать выработку меланина – пигмента, отвечающего за цвет волос. О том, как предотвратить седение волос, правильно подобрав продукты в повседневный рацион, ...

Чуньо можно было приготовить только на больших высотах в холодных горах / фото Л. М. ВальдесАрхеологи, проводившие раскопки на инкском поселении на засушливом побережье южного Перу, обнаружили два редких, примерно 500-летних, сублимированных картофеля. Об этом пишет Phys.org. Отмечается, что эти картофелины — одни из немногих, найденных за более чем столетие, и, вероятно, перевозились по всей империи с заснеженных вершин Анд. Известные как ...

Картофель, рис и макароны – основные источники углеводов / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны являются основными углеводами в рационе многих людей. Если вы регулярно их употребляете, вероятно, вам интересно, как они влияют на уровень сахара в крови и какие варианты лучше всего подходят для поддержания здорового уровня глюкозы. Об этом пишет Health. Как отметила автор статьи, диетолог Джиллиан ...

В некоторых овощах клетчатки больше, чем в брокколи / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comОвощи, в том числе и брокколи, являются хорошим источником клетчатки. В чашке сырой брокколи – 2,28 грамма клетчатки, что составляет около 8% от суточной нормы. Между тем другие овощи содержат еще больше клетчатки. Об этом пишет Health в статье, содержание которой проверила диетолог Кирра Браун. Речь идет ...

Брокколи и цветная капуста относятся к семейству крестоцветных / Коллаж УНИАН, фото magnific.comИногда кажется, что раз овощи похожи с виду, то и их влияние на организм также должно быть примерно одинаковым. Например, брокколи и цветная капуста — разница между которыми на первый взгляд заключается лишь в цвете и вкусе. Но хотя они и впрямь относятся к тому же семейству, каждый ...

Кардиологи назвали самый полезный сок при гипертонии / коллаж УНИАН, фото pixnio, FlickrВысокое артериальное давление связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, поэтому крайне важно сделать все возможное, чтобы изменить ситуацию к лучшему. По словам кардиолога-диетолога Элисон Маклафлин, гипертония — это сложное заболевание и ее лечение трбует сочетания изменений образа жизни и приема лекарств, пишет Parade. По словам кардиологов-диетологов, существует ...

Камни в почках формируются из веществ, которые мы потребляем / Коллаж УНИАН, фото magnific.comКамни в почках – одно из самых распространенных урологических заболеваний, развитие которого связано прежде всего с образом питания. Причем так же, как неправильный выбор продуктов может спровоцировать осложнения, так и правильный рацион помогает снизить риск образования новых камней и повторных приступов.  Ранее мы писали, что плохо влияет на ...

Многие овощи и фрукты полезнее с кожурой, чем очищенные / фото ua.depositphotos.comМногие люди выбрасывают кожуру фруктов и овощей, но этот внешний слой может помочь получить больше клетчатки, витаминов, минералов и других полезных соединений. Издание Health назвало фрукты и овощи, кожура которых полезна для организма. Как отметила автор статьи, диетолог Линдси ДеСото, чтобы есть фрукты и овощи с кожурой, важно помнить ...