Ученые назвали продукты, где калия больше, чем в половине авокадо / фото ua.depositphotos.comЕсли вы хотите увеличить потребление калия, авокадо — хороший выбор: половина стандартного авокадо (100 грамм) содержит около 485 миллиграммов калия. Это 10,3% от рекомендуемой суточной нормы, как установили исследования. Но многие продукты содержат больше калия на порцию, чем авокадо, пишет Health. 1. Свекольная ботва Содержание калия составляет 1310 миллиграммов ...
Читать далее »Архив меток: Кальций
Какой бульон на самом деле полезнее — костный или куриный: сравнение пищевой ценности
Между куриным и костным бульоном есть разница / фото ua.depositphotos.comЛюбая хозяйка прекрасно знает, как сварить куриный бульон — рецепт очень простой, никаких особых кулинарных навыков не требуется. Такое блюдо в первую очередь выбирают, если нужно быстро «поставить на ноги» больного человека, но также это хорошая основа для супов. По популярности ему не уступает и костный, но мы расскажем, чем отличается ...
Читать далее »Ученые назвали 5 добавок, которые лучше не пить с кофе
Ученые рассказали, какие добавки никогда не следует сочетать с кофе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comПить чашку кофе с ежедневным приемом витаминов или добавок не всегда хорошая идея. Некоторые добавки плохо сочетаются с кофеином, что может повлиять на их усвоение организмом. 1. Железо Исследования показали, что употребление кофе с приемом добавок железа может снизить его усвоение. В частности, дубильные вещества и полифенолы ...
Читать далее »Как есть яйца для полного усвоения витамина D: диетолог назвала лучший способ
Диетолог рассказала, как лучше всего готовить яйца / фото ua.depositphotos.comЯйца — один из немногих продуктов, которые содержат витамин D. Но то, с чем их едят, может повлиять на то, сколько витамина усваивается организмом. Витамин D — это жирорастворимый витамин, а это значит, что он лучше всего усваивается при употреблении с жирами. Как отметила диетолог Морган Пирсон, хотя яйца уже содержат ...
Читать далее »Козье или коровье: врач объяснила, какое молоко полезнее на самом деле
Козье молоко гораздо чаще бывает домашним, а значит – непереработанным / Коллаж УНИАН, фото pxhere.com, freepik.comМолоко является одним из самых распространенных продуктов в ежедневном рационе украинцев, однако не всем одинаково подходят его различные виды. Нутрициолог Анастасия Ищенко объяснила в комментарии УНИАН, в чем разница между коровьим и козьим молоком, можно ли пить козье молоко без кипячения и сколько его безопасно ...
Читать далее »Не йогурт: ученые рассказали, чем завтракать для здоровья кишечника
Ученіе рассказали, что можно включить в завтрак для хорошего пищеварения / фото ua.depositphotos.comЗавтрак, содержащий клетчатку, белок и полезные жиры, способствует здоровому пищеварению. Хотя йогурт считается одним из самых полезных для кишечника продуктов, это не единственный вариант, пишет Verywellhealth. 1. Авокадо Как установили исследования, он богат питательными веществами и является хорошим источником клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов. Он также содержит: витамины группы В; ...
Читать далее »Не только молоко: ученые назвали напитки с самым высоким содержанием белка
Белок в жидкой форме можно получать отнюдь не только из коровьего молока / Коллаж УНИАН, фото freepik.comБелок является незаменимым макронутриентом, необходимым организму для наращивания мышечной массы, восстановления тканей, поддержания иммунитета и других процессов. И если вы хотите увеличить его потребление, но не знаете, например, где взять 100 г белка в день, то помимо продуктов, вроде мяса, творога и орехов, в ...
Читать далее »Ученые создали материал, который может навсегда изменить цемент и бетон
Это может изменить все / фото ua.depositphotos.comИсследователи обнаружили, что морскую воду и углекислый газ можно превратить в твердый строительный материал, который удерживает больше углерода, чем затрачивается на его производство. Это открытие превращает основной строительный ингредиент в потенциальный климатический актив, особенно там, где тяжелая промышленность уже соседствует с побережьем. Использование морской воды в качестве сырья позволяет получать минеральные отложения, способные заменить ...
Читать далее »Что лучше для здоровья сердца — яйца или творог: ученые дали окончательный ответ
Ученые ответили, что полезнее для сердца / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comВареные яйца и творог — популярные продукты с высоким содержанием белка. Они также содержат много витаминов, минералов, антиоксидантов и других питательных веществ, которые поддерживают здоровье сердца. Вареные яйца против творога В целом, как пишет Verywellhealth, творог содержит больше белка, кальция, калия и фосфора, чем вареные яйца. Однако, как доказали исследования, яйца содержат больше железа ...
Читать далее »Медики назвали 9 продуктов, которые могут заменить аптечные пробиотики
Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы / Фото: ua.depositphotos.comМногие люди принимают пробиотики в виде добавок, рассчитывая улучшить пищеварение и поддержать микробиом кишечника. Однако специалисты отмечают, что в большинстве случаев получить полезные бактерии можно напрямую из пищи – причём вместе с дополнительными питательными веществами, которых не содержится в капсулах, пишет Verywellhealth. Пробиотики представляют собой живые микроорганизмы, поддерживающие баланс кишечной микрофлоры, а также ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ