Архив меток: Диетология

Сублимированные фрукты обычно на порядок дороже замороженных / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСублимированные фрукты и ягоды в последние годы стремительно набирают популярность среди сторонников здорового питания. В то же время их стоимость часто значительно превышает цену замороженных или сушеных аналогов, из-за чего у многих возникает вопрос — действительно ли такая переплата оправдана. Нутрициолог, диетолог и основательница центра Healthy Way Иоанна Лукянчук ...

Яйца и овсянка – самые популярные завтраки / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pixabay.comГоворят, что завтрак – самый важный прием пищи в течение дня. И в значительной степени это правда, ведь правильные питательные вещества в начале дня – залог длительной энергии, более острого мышления и лучшего настроения. Самыми популярными и полезными завтраками являются яйца и овсянка. Какой из них имеет больше ...

Яйца, авокадо и рыба содержат полезные для костей вещества / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comЗдоровье костей важно в любом возрасте. Но у женщин во время и после менопаузы оно имеет особое значение, ведь в этот период плотность костной ткани снижается, и если не принимать правильных мер, возрастает риск переломов, пишет Prevention. Одной из таких мер является питание продуктами, укрепляющими кости. ...

Большое количество переработанного мяса и мало клетчатки в рационе – одна из причин высокого уровня холестерина / фото ua.depositphotos.comВысокий уровень холестерина часто называют «тихим» состоянием, поскольку он обычно не вызывает заметных симптомов. Однако со временем это приводит к накоплению бляшек в артериях – процессу, известному как атеросклероз. В результате возрастает риск сердечных заболеваний и инсульта, пишет EatingWell. Как отмечается, генетика ...

Фасоль – важный источник клетчатки / фото ua.depositphotos.comКлетчатка – важное питательное вещество, которое помогает поддерживать здоровье кишечника, и многие считают, что больше всего её в бобовых. Но некоторые другие продукты содержат ещё больше клетчатки, пишет Realsimple. Клетчатка бывает двух видов: растворимая и нерастворимая. По словам дипломированного диетолога Минди Хаар, очень рекомендуется включать оба вида в свой рацион, поскольку они играют ...

Имбирный чай лучше всего снимает воспалительные процессы, говорит эксперт / фото freepik.comЧай – второй по популярности напиток в мире после воды, его пьют уже на протяжении веков. Независимо от того, приготовлен он из листьев, корней, цветов или сухофруктов, каждая чашка полна полезных свойств. В частности, этот напиток может снижать воспаление в организме, пишет сертифицированный диетолог Роксана Эхсани на страницах EatingWel. ...

Помимо гранатового сока, есть и другие продукты, которые могут снижать давление / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comГранатовый сок часто рекомендуют как естественный способ поддержания здорового кровяного давления. При этом исследования показывают, что он действительно обладает такими свойствами. Но это не единственный продукт, способный положительно влиять на давление, пишет Health. Кардиолог и диетолог Мишель Рутенштейн советует постепенно, но целенаправленно включать в свой ...

Макароны можно сочетать с клетчаткой, которая замедляет рост уровня сахара / фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны – это крахмалистые продукты, которые являются основными в рационе многих людей. Они доступны и вкусны, но содержат мало питательных веществ, которые замедляли бы повышение уровня сахара в крови. Об этом пишет Health. Впрочем, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, к счастью, эти ...

Существует немало альтернатив яйцам на завтрак / фото pxhere.comЯйца являются основой завтрака для многих людей. Два больших яйца содержат 12,6 грамма белка, а также снабжают организм полезными жирами, витаминами и минералами, пишет Health. Однако, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, ежедневное употребление яиц на завтрак может быстро надоесть. К счастью, существует множество питательных и сытных альтернатив, которые содержат ...

Миндаль богат витаминами и микроэлементами / фото ua.depositphotos.comЕсли ежедневно съедать примерно 23 орешка миндаля, вы обеспечите организм клетчаткой, полезными жирами, магнием и другими питательными веществами, пишет магистр здравоохранения, дипломированный врач, диетолог Синтия Сасс в издании Health. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nutrients, по сравнению с другими орехами миндаль содержит, пожалуй, больше всего клетчатки, белка, мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, магния, кальция, ...