Хлеб на закваске и цельнозерновой заслуживают того, чтобы быть в рационе / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧасто диетологи рекомендуют избегать хлеба в рамках правильного питания. Однако такие его сорта, как на закваске или цельнозерновой, заслуживают того, чтобы быть в рационе. Что из них полезнее? Ответ на этот вопрос дали диетологи. Как пишет Prevention, сравнить информацию о пищевой ценности этих сортов хлеба ...
Читать далее »Архив меток: Цинк
Даже десерты станут полезнее: как повлияет на здоровье замена сахара на мед
Сахар на 99,8% состоит из чистых углеводов (сахарозы), а мед — лишь на 80% / Коллаж УНИАН, фото magnific.comВопрос о том, что полезнее – мед или сахар, часто возникает в контексте питания и контроля сахара в крови. Оба продукта относятся к источникам быстрых углеводов, однако их воздействие на организм может отличаться и зависит от количества и качества употребления. Чтобы разобраться ...
Читать далее »В 1982 году советский зонд установил рекорд выживания на Венере
Температура на Венере составляет 457 градусов Цельсия / фото ua.depositphotos.comВ марте 1982 года советский посадочный модуль выдержал на поверхности Венеры почти вчетверо больше, чем было предусмотрено проектом. И ему даже удалось вернуть на Землю снимки, перед тем как сгореть. Как пишет Space Daily, 44 года назавд советский зонд «Венера-13» совершил посадку на поверхность Венеры. Согласно архивам NASA, посадочный модуль работал ...
Читать далее »Что произойдет с уровнем сахара в крови, если есть спаржу: эффект может удивить
Диетологи рассказали о пользе спаржи / ua.depositphotos.comСпаржа может стать одним из лучших продуктов для людей, которые следят за уровнем сахара в крови. Этот овощ не вызывает резких скачков глюкозы и способен улучшать чувствительность организма к инсулину. Эксперты объяснили, что спаржа содержит мало углеводов, но богата клетчаткой и полезными соединениями, которые помогают организму медленнее усваивать сахар, пишет Verywellhealth. Согласно исследованиям, в одной чашке ...
Читать далее »Что пить на ночь: назван суперпродукт, который «очищает» кишечник и укрепляет иммунитет
Лен обладает множеством полезных свойств для организма / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЛюди, которые заботятся о своей фигуре и правильном функционировании пищеварительной системы, все чаще прибегают к природным методам поддержки организма. Один из продуктов, который регулярно при этом используют, – семена льна. Об этом пишет Rynek Zdrowia. Как отмечает издание, семена льна считаются «суперпродуктом», поскольку содержат много ценных питательных веществ: белок, ...
Читать далее »Диетологи назвали 9 продуктов, в которых клетчатки значительно больше, чем в груше
Клетчатка необходима организму для обеспечения стабильной работы кишечника, очищения от токсинов, контроля уровня сахара в крови и длительного чувства сытости / фото ua.depositphotos.comГруша считается эталоном здорового перекуса, однако существуют продукты, которые способны принести организму гораздо больше пользы за одну порцию, пишет издание Health. Как отметила сертифицированный диетолог Дани Домингес, хотя этот фрукт среднего размера обеспечивает около 20% суточной нормы клетчатки, ...
Читать далее »Чечевица против нута: ученые объяснили, что полезнее
И нут и чечевица очень полезны для здоровья / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЧечевица и нут — это популярные источники белка и клетчатки. Оба продукта обладают схожей пищевой ценностью и подходят для сбалансированного питания. Однако, если цель — получить максимум белка и клетчатки, небольшое преимущество все же на стороне чечевицы, пишет Health. Где больше клетчатки чечевица — 15,6 г на 1 чашку (198 ...
Читать далее »11 видов орехов и семян с самым высоким содержанием магния
Орехи очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comОрехи и семена содержат большое количество магния, минерала, необходимого для многих функций организма. 1. Тыквенные семечки Магний: 154 мг на 28 г, 37% от суточной нормы. По данным исследований, эти семечки также содержат большое количество белка: на 28 г – чуть более 8 г. Кроме того, исследования показали, что эти семечки помогут удовлетворить ...
Читать далее »Скорпионы превращаются в кузнецов, чтобы укрепить свои жала и клешни: как это работает
Подобно своим родственникам, паукам и клещам, скорпионы относятся к восьминогим паукообразным / фото pxhereСкорпионы — настоящие металлисты в мире природы. В частности, одно из исследований показывает, что паукообразные добавляют в свои жала и клешни металлы, такие как цинк и железо, чтобы сделать их более прочными и острыми. Об этом пишет Interesting Engineering. В ходе исследования было проанализировано 18 видов, чтобы ...
Читать далее »4 продукта, в которых витамина Е намного больше, чем в миндале
Названы продукты, в которых много витамина Е / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comМиндаль — один из лучших источников витамина Е, содержащий 5,7 миллиграмма (38% от суточной нормы) на порцию в 30 грамм. Но многие другие продукты также могут помочь удовлетворить ежедневную потребность в витамине Е, пишет Health. 1. Масло зародышей пшеницы Как установили исследования, на 1 столовую ложку продукта приходится 20 миллиграммов ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ