Архив меток: Жиры

У вегетарианцев ниже риск развития многих видов рака / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показывает, что вегетарианцы в целом имеют более низкий риск развития многих видов рака. В то же время результаты не являются однозначными – у веганов зафиксирован повышенный риск колоректального рака по сравнению с людьми, употребляющими мясо, отмечает Business Insider. Ученые предполагают, что причиной может быть более низкое потребление кальция. ...

При покупке замороженной рыбы нужно обращать внимание на определенные признаки / коллаж УНИАН, фото pixabay.comЗамороженная рыба — популярный продукт для ежедневного рациона, но не вся она одинаково безопасна. Врач Киевского Центра контроля и профилактики заболеваний Андрей Косинов рассказал УНИАН, какие признаки сигнализируют о нарушении условий хранения, о чем может свидетельствовать цвет замороженной рыбы и на что влияет страна происхождения продукта. ...

Печень настолько полезна, что лучше много ее не есть / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень фильтрует кровь, выводит токсины и вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров. При этом самый распространенный вопрос – не какая печень вкуснее, а какая полезнее, так что если вы уже думаете о том, что приготовить из печени, не стоит спешить: сперва важно узнать о возможных противопоказаниях и ...

Какая рыба полезнее — хек или минтай / коллаж УНИАН, фото freepik.comХек и минтай — популярные виды рыбы на украинском рынке. Их ценят за простоту приготовления и диетические свойства. Но действительно ли они одинаково полезны и есть ли между ними разница? Health-коуч для людей 30+ и автор школы Nutriplus Наталья Дубовик рассказала УНИАН, какая рыба лучше — хек или минтай, ...

Куриная печень часто считается второй по полезности после говяжьей / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень – недорогой и питательный продукт, богатый железом, витамином B12, фолатом и другими полезными веществами. При правильном приготовлении она вкусна и может быть частью сбалансированного рациона. Тем не менее, многие люди не знают, как приготовить куриную печень и в каких количествах употреблять. Эксперты из известной мясоперерабатывающей компании ...

Диетологи назвали самый полезный сок при повышенном холестерине / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comУровень «плохого» холестерина можно корректировать с помощью изменений в рационе, включая в него продукты богатые клетчаткой. Но есть еще один фактор, который следует учитывать — это напитки. Как пишет Eatingwell, три диетолога назвали один напиток, который самым наилучшим образом снижает уровень «плохого» холестерина. Этим напитком является гранатовый сок. Почему гранатовый ...

Диетологи назвали кашу, которую нужно есть для долголетия / фото ua.depositphotos.comЭта крупа станет хорошим выбором, если вы хотите обеспечить себе улучшение здоровья с возрастом. Диетологи рассказали, что это овсянка. Именно она богата клетчаткой, антиоксидантами и другими важными питательными веществами, которые комплексно улучшат здоровье, пишет Eatingwell. «Овсянка может поддерживать здоровье сердца, баланс сахара в крови и долголетие», — рассказала диетолог Вандана Шет. ...

Сардыни помогут контролировать нормальный уровень сахара в крови / фото ua.depositphotos.comУникальное сочетание питательных веществ в сардинах делает ее отличным выбором для тех, кто взялся контролировать уровень сахара в крови. Как доказали исследования, регулярное употребление сардин может даже снизить риск развития диабета 2 типа и защитить здоровье сердца, пишет Health. Дело в том, что скачки уровня сахара в крови вызваны простыми углеводами ...

Рыбу нужно выбирать в зависимости от целей употребления / Коллаж УНIАН, фото freepik.comРыбу часто называют одним из самых полезных продуктов в рационе, однако выбор между видами рыбы зависит от того, какую пользу вы хотите получить и каково ваше состояние здоровья. Ранее у нас уже выходил материал о том, какую рыбу не рекомендуют есть вообще, а специалист по правильному питанию, нутрициолог ...

Диетолог рассказала, какой орех любит кишечник / фото ua.depositphotos.comОрехи макадамия богаты питательными веществами и заслуживают того, чтобы попасть в вашу тарелку. Диетолог Марисса Мешулам рассказала все о пользе этих орехов, пишет Marthastewart. Она отметила, что орехи макадамия считаются противовоспалительным продуктом, обладающим множеством полезных свойств. Содержат антиоксидантные соединения: орехи макадамия содержат флавоноиды и токотриенолы, которые являются антиоксидантными соединениями.  Богаты полезными жирами: исследования установили, что ...