Сыворотка является одним из самых низкокалорийных молочных напитков / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЛюбой рецепт домашнего сыра или творога включает процеживание свернувшегося молока, после которого остается желтоватая жидкость. Это молочная сыворотка: польза такого продукта часто оказывается недооцененной, хотя на самом деле это чуть ли не самый ценный кисломолочный напиток. О том, как именно сыворотка влияет на организм и кому ее рекомендуется употреблять, ...
Читать далее »Архив меток: Творог
Популярный летний фрукт может навредить: кому стоит ограничить употребление
Эксперты предупредили, что есть абрикосы без ограничений можно не всем / фото ua.depositphotos.comАбрикосы считаются одним из самых полезных фруктов благодаря высокому содержанию витаминов, клетчатки и антиоксидантов. Однако врачи напомнили, что несмотря на многочисленные преимущества для здоровья, некоторым людям употреблять их следует с осторожностью, пишет Kuchnia. Отмечается, что абрикосы отличаются низкой калорийностью и содержат большое количество воды, натуральных сахаров, клетчатки, калия, витамина ...
Читать далее »В мире набирает популярность «еда будущего»: как сублимация делает фрукты еще полезнее
Сублимированные фрукты обычно на порядок дороже замороженных / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСублимированные фрукты и ягоды в последние годы стремительно набирают популярность среди сторонников здорового питания. В то же время их стоимость часто значительно превышает цену замороженных или сушеных аналогов, из-за чего у многих возникает вопрос — действительно ли такая переплата оправдана. Нутрициолог, диетолог и основательница центра Healthy Way Иоанна Лукянчук ...
Читать далее »Что есть для укрепления костей: диетологи назвали 13 лучших продуктов
Яйца, авокадо и рыба содержат полезные для костей вещества / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, pxhere.comЗдоровье костей важно в любом возрасте. Но у женщин во время и после менопаузы оно имеет особое значение, ведь в этот период плотность костной ткани снижается, и если не принимать правильных мер, возрастает риск переломов, пишет Prevention. Одной из таких мер является питание продуктами, укрепляющими кости. ...
Читать далее »Чем заменить яйца на завтрак: диетолог назвала 7 богатых белоком вариантов
Существует немало альтернатив яйцам на завтрак / фото pxhere.comЯйца являются основой завтрака для многих людей. Два больших яйца содержат 12,6 грамма белка, а также снабжают организм полезными жирами, витаминами и минералами, пишет Health. Однако, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, ежедневное употребление яиц на завтрак может быстро надоесть. К счастью, существует множество питательных и сытных альтернатив, которые содержат ...
Читать далее »7 продуктов, в которых кальция намного больше, чем в сыре
Диетологи назвали продукты, в которым кальция больше, чем в сыре / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСыр считается одним из лучших источников кальция, необходимого для здоровья костей и зубов. Однако есть ряд продуктов, которые содержат еще больше этого важного минерала на порцию. Большинству взрослых требуется около 1000 мг кальция в день. Для сравнения, один стандартный ломтик сыра весом 28 граммов содержит около 155 ...
Читать далее »Овсянка против хлопьев: ученые ответили, что есть при сахарном диабете
Диетологи ответили, чем лучше завтракать для нормального уровня сахара в крови / коллаж УНИАН, фото pixabay.comОвсянка считается одним из лучших вариантов завтрака для поддержания стабильного уровня сахара в крови. В то же время некоторые виды хлопьев также могут быть полезны, если их правильно выбрать. Диетологи отметили, что главная польза овсянки связана с высоким содержанием растворимой клетчатки, пишет Verywellhealth. Благодаря этому овсянка ...
Читать далее »Диетолог назвала 7 «полезных» завтраков, которые на самом деле повышают уровень сахара в крови
Для безопасного завтрака эксперт советует всегда добавлять в блюда надежные источники белка фото ua.depositphotos.comМногие продукты для завтрака, которые позиционируются как полезные, все равно могут повышать уровень сахара в крови, пишет Verywell Health. Обычно это происходит с продуктами, богатыми углеводами и добавленными сахарами, а также с низким содержанием белка, клетчатки и жиров, говорит диетолог Сара Анзловар. Поэтому издание собрало список из ...
Читать далее »Какой хлеб можно есть при сахарном диабете: диетологи назвали 4 сорта
Диетологи рассказали, какой хлеб есть при диабете / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comДиетологи назвали полезные виды хлеба для людей, которые следят за уровнем сахара в крови, и объяснили, почему полностью отказываться от этого продукта не стоит. Специалисты отметили, что хлеб сам по себе не является «вредным» продуктом, а реакция организма зависит от его состава, степени обработки и сочетания с другими продуктами, пишет Prevention. ...
Читать далее »Диетолог назвала 4 вкусных продукта для завтрака, в которых белка больше, чем в яйцах
Одно крупное яйцо содержит 6,24 грамма белка / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comЯйца давно считаются золотым стандартом белка на завтрак, и не без причины. Одно крупное яйцо содержит 6,24 грамма белка. А большинство людей ест не одно, а два или три яйца за раз. Но это далеко не единственный вариант с высоким содержанием белка для утреннего меню. Некоторые обычные продукты на ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ