Еще одним претендентом на роль «прародителя» Coca-Cola считают Kola Coca фото ua.depositphotos.comИтальянский монах обнаружил в архивах старинной флорентийской аптеки документ с рецептом лечебного эликсира на основе боливийских листьев коки и орехов кола, сообщает The Guardian. Отец Мануэль Руссо, ректор монастыря Сан-Марко, рассказал, что наткнулся на пожелтевший документ – что-то вроде рекламной листовки – разбирая архивы. В бумаге описан рецепт elisir ...
Читать далее »Архив меток: Сироп
Самый популярный в мире напиток начинался как лекарство с кокаином в составе
Сегодня Coca-Cola продает около 1,6 миллиарда порций ежедневно Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, ВикипедияПопулярный напиток, уступающий по популярности только воде и чаю, в 1886 году содержал кокаин – его изобрел американский ветеран Гражданской войны Джон Пембертон, который пытался побороть собственную зависимость от морфия, пишет Space Daily. В 1880-х годах фармацевтический рынок США функционировал по совершенно иным правилам, чем сейчас. Не существовало ни ...
Читать далее »Варенье из зеленых орехов богато витамином C, но имеет один минус, – нутрициолог
Особое внимание обращают на содержание витамина С коллаж УНИАН, фото pixabayВаренье из молодых грецких орехов давно стало частью традиционной кухни – его готовили еще столетие назад. Но процесс приготовления довольно сложен и требует определенных хитростей. В беседе с УНИАН нутрициолог Иванна Лукьянчук рассказала, когда нужно собирать плоды, как правильно их подготовить, а также действительно ли такое варенье полезно и кому ...
Читать далее »В мире набирает популярность «еда будущего»: как сублимация делает фрукты еще полезнее
Сублимированные фрукты обычно на порядок дороже замороженных / Коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСублимированные фрукты и ягоды в последние годы стремительно набирают популярность среди сторонников здорового питания. В то же время их стоимость часто значительно превышает цену замороженных или сушеных аналогов, из-за чего у многих возникает вопрос — действительно ли такая переплата оправдана. Нутрициолог, диетолог и основательница центра Healthy Way Иоанна Лукянчук ...
Читать далее »Заменители сахара – польза или ловушка для организма: ответ нутрициолога
Сахарозаменители делятся на две основные группы — натуральные и искусственные / фото magnific.comНесмотря на популярность сахарозаменителей, вокруг них до сих пор существует много споров и мифов. Часть людей считает их безопасной альтернативой сахару, другие же – относятся к таким продуктам с настороженностью. Ранее мы писали, почему скачет сахар в крови от натуральных соков, а нутрициолог и эксперт по разумному питанию Лора Филиппова ...
Читать далее »Об этом почти никто не знает: из чего на самом деле делают зефир и чем он полезен
Зефир и маршмеллоу – это разные продукты / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЗефир часто называют одним из «самых легких» десертов и считают более безопасной альтернативой тортам или шоколаду. В то же время даже у такого воздушного лакомства есть свои нюансы: от состава и красителей до содержания сахара и влияния на здоровье. Флорист Мирослава Югас рассказала в комментарии УНИАН, из чего делают ...
Читать далее »Как лучше есть финики: названы 5 самых полезных способов
Финики очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comФиники — это от природы сладкие фрукты, но высокое содержание в них клетчатки помогает предотвратить скачки уровня сахара в крови и способствует пищеварению. Их можно употреблять в разных формах — от свежих и сушеных до пасты и сиропа. Каждый вид имеет свою текстуру, вкус и питательный состав, выснили исследования. 1. Ешьте свежие финики ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ