Архив меток: Рассол (пища)

Ученые считают, что скумбрия является самой ценной рыбой / фото pxhere.comСкумбрия — это полезная рыба, и чтобы сохранить ее питательную ценность, нужно знать, как ее правильно хранить. Врач-диетолог Евгения Розум рассказала УНИАН, что делать, чтобы эта рыба дольше хранилась в холодильнике и не теряла ни свои вкусовые свойства, ни питательную ценность. Кроме того, эксперт объяснила, почему иногда эта рыба разлазится. ...

В холодильнике сырое сало хранится в среднем 3 дня / фото УНИАНИз-за отключения света в Украине люди активно ищут лайфхаки для продления сроков годности продуктов, которые лучше хранить в холодильнике. Врач-диетолог Евгения Розум рассказала УНИАН, сколько хранится копченое сало и сырое сало, а также назвала действенные способы, которые помогут сохранить эти продукты как можно дольше. Сколько может храниться сало сырое ...

По словам шеф-повара, запах квашеной капусты должен быть приятным, с легкой ноткой естественного брожения / коллаж УНИАНО пользе квашеной капусты говорят много, в частности она улучшает пищеварение и поддерживает здоровую микрофлору кишечника. УНИАН пообщался с шеф-поваром Тарасом Шевченко, чтобы узнать, как правильно хранить этот продукт и вовремя выявить признаки порчи. А врач-гастроэнтеролог Павел Андрющенко нам рассказал о том, чем опасны ...