Коричневые макароны сделаны из цельного зерна / фото magnific.comМногие люди думают, что единственное, чем отличаются макароны, – это их форма. Но стоит лишь присмотреться к составу этих изделий, как становится ясно, что выбор пасты может не меньше влиять и на здоровье. Ранее мы писали, чем полезны цельнозерновые крупы, а о том, чем отличаются твердые сорта макарон от обычных и какой вариант лучше ...
Читать далее »Архив меток: Пшеничная мука
За этими продуктами — будущее: что значит «цельнозерновой» и в чем польза таких злаков
Цельнозерновые продукты включают хлеб, муку, крупы, макароны / Коллаж УНИАН, фото magnific.comЦельнозерновые крупы давно считаются основой здорового питания, однако не каждая упаковка с такой маркировкой гарантирует реальную пользу: часто под видом «цельнозерновых» продают продукты с минимальным содержанием цельного зерна или чрезмерной обработкой. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш объяснила в комментарии УНИАН, как понять, что крупа – цельнозерновая, чем отличаются различные ...
Читать далее »У диетологов спросили о самом полезном хлебе, все они ответили одинаково
Диетологи назвали самій полезній хлеб / фото ua.depositphotos.comВыбор полезного хлеба в супермаркете должен водится к тому, который содержит клетчатку, питательные вещества и обеспечивает чувство сытости. 1. Ищите 100% цельнозерновой хлеб Один из важнейших показателей полезности хлеба — это изготовлен ли он из цельного зерна. Цельное зерно включает отруби, зародыш и эндосперм – части зерна, которые содержат клетчатку, витамины группы В, железо, ...
Читать далее »Диетологи рассказали, что белый хлеб делает с уровнем сахара в крови
Диетологи объяснили, как белый хлеб влияет на уровень сахара в крови / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comХотя белый хлеб очень вкусный, эксперты говорят, что это не самый здоровый выбор, и его регулярное употребление может негативно сказаться на уровне сахара в крови. Почему белый хлеб повышает уровень сахара в крови Как объяснил диетолог Мэтью Дж. Лэндри, белый хлеб, который обрабатывается и изготавливается ...
Читать далее »
НОВОСТИ В УКРАИНЕ