Архив меток: Мука

Цельнозерновой хлеб и хлеб на закваске полезны для организма / коллаж УНИАН, фото pixabay.comНекоторые виды хлеба лучше других помогают предотвратить резкий скачок уровня сахара в крови. Однако сложно однозначно ответить, какой именно хлеб эффективнее помогает контролировать этот показатель, ведь оба варианта имеют свои преимущества. Лучшим же выбором, по словам диетологов, может быть цельнозерновой хлеб на закваске. Об этом пишет Verywell ...

Тыква – это овощ, который можно есть, не опасаясь резких скачков и падений уровня сахара / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comРезкое повышение уровня сахара в крови при употреблении тыквы маловероятно, ведь высокое содержание клетчатки способствует более медленному усвоению углеводов. Об этом пишет Verywell Health. Как заверила дипломированная диетолог и сертифицированный специалист по лечению и обучению людей с сахарным диабетом Кейтлин Гиппли, ...

Паста – один из продуктов, потребление которых кардиолог рекомендует ограничить / фото ua.depositphotos.comЛюди, стремящиеся поддерживать здоровье сердца, часто вынуждены менять свой рацион. Им приходится выбирать такое питание, которое позволило бы снизить вес, контролировать уровень сахара в крови и понизить уровень холестерина. Об этом пишет Today.com. Кардиолог из клиники South Heart Clinic в Харлингене, штат Техас, Джеймс Стоун называет диеты «величайшей ...

Диетологи назвали виды муки, которые полезнее пшеничной / коллаж УНИАН, фото pexels.comВ основном, для приготовления пищи, особенно выпечки, хозяйки используют пшеничную муку. Она привычнее многих других видов, да и достаточно предсказуема. Однако есть возможность вывести кулинарию на другой уровень, а также немного похудеть, снизив калорийность за счет использования других видов муки. Рассказываем, какая мука полезная и чем можно заменить пшеничную. ...

В Грузии принято есть любые блюда вместе с огромным количеством зелени / фото ВикипедияКалорийность грузинской кухни — это миф, в ней есть блюда, которые «не добавляют сантиметров на талии». Об этом в комментарии УНИАН рассказала шеф-повар грузинского ресторана Даша Зюкова, отвечая на вопрос о том, действительно ли вся грузинская еда очень калорийна, что из неё могут выбрать те, кто следит ...

Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...

Один из способов поддержать здоровье кишечника – правильно выбрать хлеб / фото pxhere.comЗдоровый кишечник поддерживает работу многих систем организма и происходящих в нем процессов – от нормального пищеварения до крепкого иммунитета и эффективного обмена веществ. Если во время каждого приема пищи употреблять продукты, полезные для кишечника, можно помочь организму поддерживать эти важные функции. Один из простых способов сделать это, особенно ...

Диетологи рассказали, какой хлеб надо кушать при высоком давлении и проблемах с сердцем / фото ua.depositphotos.comЛюдям с гипертонией жизненно важно знать, что есть при высоком давлении. Правильное питание может значительно снизить нагрузку на сердечно-сосудистую систему. Диетологи советуют включать в рацион продукты, которые благоприятно влияют на сердце. Особенно важно выбрать качественный хлеб, ведь в жизни украинцев этот продукт занимает важное место. ...

И хлеб на закваске, и цельнозерновой хлеб имеют свои преимущества для здоровья / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСамыми полезными сортами хлеба считаются хлеб на закваске и цельнозерновой. Если вы заботитесь о здоровье кишечника, может возникнуть вопрос: какой из них лучше? Дипломированные диетологи объяснили, как каждый из этих видов влияет на кишечник и имеет ли один вид преимущество перед другим. Об этом ...

Макароны можно сочетать с клетчаткой, которая замедляет рост уровня сахара / фото ua.depositphotos.comРис, картофель и макароны – это крахмалистые продукты, которые являются основными в рационе многих людей. Они доступны и вкусны, но содержат мало питательных веществ, которые замедляли бы повышение уровня сахара в крови. Об этом пишет Health. Впрочем, как отметила автор статьи, дипломированный диетолог Джиллиан Кубала, к счастью, эти ...