Архив меток: Молочные продукты

В молоке содержатся водорастворимые витамины группы В и С, и при пастеризации их количество теряется на 30-50% / коллаж УНИАН, фото pxhere.comМолоко может быть пастеризованным и ультрапастеризованным, и производить его могут как из молока-сырья, так и из восстановленного сухого молока. Доцент кафедры технологии молока и молочных продуктов Национального университета пищевых технологий Анастасия Пухляк рассказала УНИАН нюансы изготовления молока, а также ...

Ягодные смузи благодаря содержанию витамина С способствуют выработке коллагена в организме / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКоллаген является ключевым белком для поддержания здоровья кожи, волос и суставов, но с возрастом организм производит его все меньше. Поэтому выработку этого белка нужно стимулировать, употребляя определенные продукты. Об этом пишет VerywellHealth в статье, содержание которой проверил доктор медицинских наук Брендан Кэмп. Издание назвало 6 ...

Кефир нужно употреблять очень осторожно / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comКефир считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов, однако он подходит не всем. Врач-терапевт и нутрициолог Александра Билаш рассказала УНИАН, какой кефир лучше для кишечника, кому лучше избегать этого продукта и стоит ли пить его на ночь. Какой кефир полезнее — как выбрать продукт Какой кефир лучше пить на ночь и ...

Ученые изучили, как можно похудеть без спортзала / фото ua.depositphotos.comУченым известно, что холод заставляет организм сжигать больше калорий, чтобы согреться. Этот процесс помогает поддерживать температуру тела, превращая накопленную энергию в тепло. В течение многих лет ученые искали способы активировать эту систему сжигания калорий, не подвергая людей холоду, пишет Earth. Отмечается, что ученые Университета Южной Дании провели исследование, чтобы проверить, может ли одна только ...

Мясо полезно для здоровья, но это касается лишь определенной категории людей / Коллаж УНИАН, фото freepik.comСогласно недавнему исследованию, люди, не употребляющие мясо, могут реже достигать столетнего возраста по сравнению с теми, кто включает его в рацион. Однако прежде чем пересматривать свою рассчитанную на долголетие диету, следует обратить внимание на некоторые уточнения. Разберемся, в чем тут загвоздка, насколько на самом деле полезно ...

У вегетарианцев ниже риск развития многих видов рака / фото ua.depositphotos.comНовое исследование показывает, что вегетарианцы в целом имеют более низкий риск развития многих видов рака. В то же время результаты не являются однозначными – у веганов зафиксирован повышенный риск колоректального рака по сравнению с людьми, употребляющими мясо, отмечает Business Insider. Ученые предполагают, что причиной может быть более низкое потребление кальция. ...

До 28 февраля 2026 года кэшбэк будет начисляться по действующим правилам / фото ua.depositphotos.comКабинет министров Украины принял изменения в программу «Национальный кэшбэк». Как сообщила пресс-служба Минэкономразвития, правительство запускает обновленную модель стимулирования граждан отдавать предпочтение украинским товарам. «До 28 февраля 2026 года кэшбэк будет начисляться по действующим правилам — в размере 10% на все товары в программе. Начиная с 1 марта ...

Кардиологи обновили рекомендации для гипертоников / фото ua.depositphotos.comВпервые за 7 лет Американская кардиологическая ассоциация и Американский колледж кардиологии обновили рекомендации, чтобы помочь людям с высоким кровяным давлением снизить его показатели. Как пишет Verywellhealth, уровни нормального, повышенного и высокого артериального давления, измеряемые с помощью тонометра, остаются прежними: нормальное артериальное давление — менее 120/80 мм рт. ст.; повышенное артериальное давление — 120-129/80 ...

При регулярном употребление этих продуктов, о давлении вы забудете навсегда / Коллаж УНИАН, фото pxhere.comПовышенное артериальное давление – это скрытая, но серьезная угроза для здоровья женщин, особенно после наступления менопаузы. И хотя высокое давление часто протекает бессимптомно, оно незаметно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта – двух ведущих причин смертности среди женщин. Ранее мы уже писали о том, что нельзя есть ...

Цены на продукты питания и безалкогольные напитки за последний месяц выросли на 0,8% / фото ua.depositphotos.comИнфляция на потребительском рынке в Украине в январе по сравнению с декабрем 2025 года составила 0,7%, по сравнению с январем прошлого года – 7,4%. Об этом сообщает Государственная служба статистики. На потребительском рынке цены на продукты питания и безалкогольные напитки за последний месяц выросли на ...