Архив меток: Метаболиты

Кефир может помочь женщинам чувствовать себя лучше / фото ua.depositphotos.comПотребление кефира связано с изменениями баланса микробиома, что может способствовать здоровью пищеварительной, иммунной и метаболической систем. Об этом говорится в обширном обзоре ученых о влиянии кефира на здоровье, пишет News-medical. Ученые отметили, что молочнокислые бактерии ферментируют молочные субстраты, метаболизируя лактозу и производя молочную кислоту. Помимо молочной кислоты, микробы вырабатывают бактериоцины, кателицидин, углекислый ...

Грибы очень полезны для здоровья / фото ua.depositphotos.comГрибы обладают рядом полезных свойств: от борьбы с воспалением до поддержания здоровья кишечника, обеспечивая организм витаминами и минералами. Доктор медицины, невролог и эксперт в области здоровья мозга Хайди Моавад описала в статье для Verywellhealth все главные преимущества от употребления грибов. 1. Борется с воспалением Грибы обладают противовоспалительным действием, что может снизить риск и тяжесть воспалительных заболеваний. Грибы ...