Архив меток: Консервы

Консервированные продукты безопасны, если они не просрочены и изготовлены в соответствии с технологией / фото pxhere.comУченые из США сделали неожиданное открытие, исследовав содержимое старых банок с консервированным лососем, изготовленных почти полвека назад. Об этом сообщает The West Side Journal. Анализ более 170 образцов консервированной рыбы, упакованной в период с 1979 по 2021 год, позволил по-новому взглянуть на состояние морских экосистем ...

По словам врачей, избыток соли в пище приводит к сердечным заболеваниям / Фото – ua.depositphotos.comНашему организму нужен натрий, который регулирует водно-солевой баланс, удерживая жидкость в организме и контролируя объем крови. Он обеспечивает передачу нервных импульсов, работу мышц (включая сердце), но чрезмерное потребление соли (хлорид натрия: 60% хлора и 40% натрия в составе – ред.) приводит к проблемам со здоровьем, предупреждают ...

Во время похудения нужно правильно составлять рацион / коллаж УНИАН, фото pexels.comРыба – важный источник белка, омега-3 и витаминов, но не все виды одинаково полезны во время похудения. Диетолог и главный эксперт учебной платформы Nutri Lab Екатерина Свистун рассказала УНИАН, употребление каких сортов рыбы стоит ограничить, если хотите избавиться от лишних килограммов, почему фермерская рыба может замедлять похудение и как ...

Печень настолько полезна, что лучше много ее не есть / Коллаж УНИАН, фото freepik.comПечень фильтрует кровь, выводит токсины и вырабатывает желчь, необходимую для переваривания жиров. При этом самый распространенный вопрос – не какая печень вкуснее, а какая полезнее, так что если вы уже думаете о том, что приготовить из печени, не стоит спешить: сперва важно узнать о возможных противопоказаниях и ...

Брюссельская капуста имеет особое значение для здоровья сердца / фото pxhere.comОдин из способов улучшить здоровье сердца – правильное питание. Причем некоторые продукты имеют особое значение для этого органа. Например, брюссельская капуста. Об этом пишет Eatingwell. По словам доктора медицинских наук, кардиолога Карла Лави-младшего, брюссельская капуста — один из лучших вариантов для здоровья сердца, и «многие об этом не думают». «Брюссельская ...

Как получить помощь от ООН в 2026 году / Коллаж УНИАН, фото ReutersУкраинцы из прифронтовых регионов в 2026 году смогут получить денежную и продовольственную помощь от Всемирной продовольственной программы ООН. Поддержка предоставляется в нескольких форматах – в зависимости от ситуации с безопасностью и доступом к магазинам. Об этом сообщили представители программы ООН в интервью РБК-Украина. Кто может получить помощь Помощь ...

Ученые рассказали, какие продукты провоцируют гпертонию / фото pexelsПереработанные продукты часто содержат большое количество добавленного сахара, соли, трансжиров и других ингредиентов, которые могут повышать кровяное давление. Поскольку гипертония может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем, отказ от таких продуктов играет ключевую роль в профилактике, пишет Verywellhealth. 1. Замороженные блюда Уровень натрия обычно высок в пицце, полуфабрикатах и буррито. Производители добавляют ...

Диетологи рассказали, какие консервы полезны для кишечника / фото ua.depositphotos.comЕсть консервы, которые содержат клетчатку, пребиотики и другие важные питательные вещества, необходимые микробиому кишечника. Диетологи отметили, многие консервированные продукты так же полезны для здоровья кишечника, как и свежие, пишет Eatingwell. Лучшие консервы для здоровья кишечника 1. Черная фасоль Она богата как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, которая способствует регулярной дефекации и питают полезные ...

Даже правильно закатанные банки со временем могут представлять угрозу для здоровья / коллаж УНИАНДомашние заготовки могут оставаться безопасными от двух до пяти лет, если во время приготовления соблюдены все санитарные нормы и правила хранения. Впрочем, даже правильно закатанные банки со временем могут представлять угрозу: в них образуются токсичные вещества, а в случае нарушения стерилизации — смертельно опасный ботулотоксин. УНИАН пообщался ...

Сайра — полезная и вкусная рыба / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.comСамая вкусная рыба не всегда самая дорогая. Несмотря на то, что многим в голову сразу приходит форель, лосось или семга, эти виды рыб нельзя считать наиболее удачными с точки зрения нутрициологии. Так как цены на рыбу в Украине иногда «кусаются», стоит рассмотреть более дешевый, но не менее полезный вариант. Чем ...