Архив меток: Каротиноиды

Механизм изменения цвета одинаков по всей Северной Америке, однако в Арктике он протекает значительно быстрее и ярче / фото NASAПока на территории США фиксировали один из самых жарких летних сезонов за всю историю наблюдений, за тысячи километров к северу, в канадском Нунавуте, уже царила полноценная осень. Об этом сообщает NASA Earth Observatory. 6 сентября аппарат зафиксировал долину реки Коппермайн недалеко ...

Все фрукты богаты антиоксидантами, но среди них есть те, которые содержат больше всего этих полезных соединений / фото ua.depositphotos.comУпотребление фруктов, богатых антиоксидантами, – один из самых простых (и самых вкусных) способов снизить риск заболеваний. Об этом пишет Martha Stewart. В издании пояснили, что антиоксиданты – это соединения, которые защищают здоровые клетки от окислительного стресса. Окислительный стресс – это процесс, который ...

Офтальмологи рассказали, какие продукты лучше есть для здоровья глаз / фото УНИАНЗдоровье глаз во многом зависит от питания. Некоторые продукты содержат вещества, которые поддерживают сетчатку, помогают защищать глаза от окислительного стресса и могут снижать риск возрастных изменений зрения. Диетологи и офтальмологи рекомендовали включать в рацион продукты, богатые омега-3 жирными кислотами, витаминами А, С и Е, цинком и  антиоксидантами, пишет Prevention. ...

Некоторые сухофрукты полезны для сердца и сосудов / Коллаж УНИАН, фото magnific.comСухофрукты могут стать полезной альтернативой сладостям и, в целом, весьма удобным перекусом. Во время сушки они теряют воду, концентрируя в себе клетчатку, минералы и многие другие питательные вещества. Но даже среди них можно выделить более и менее полезные варианты. Врачи-диетологи портала MedicineNet рассказали, какие сухофрукты полезны для сердца и ...

Кардиологи рассказали, что есть от высокого кровяного давления / фото pxhereУпотребление достаточного количества овощей – один из самых простых способов поддержать здоровое артериальное давление. Кардиологи поделились списком овощей, которые регулярно едят, чтобы держать давление в норме, пишет Verywellhealth. 1. Руккола Эта листовая зелень – отличный источник пищевых нитратов, соединения, которое, как показали исследования, снижает артериальное давление. По словам кардиолога Кэтрин Вайнберг, ...

Ученые разобрались, что полезнее — дыня или арбуз / коллаж УНИАН, фото pixabayДля многих украинцев неотъемлемым символом лета считаются дыни и арбузы в Украине. Оба фрукта имеют свои армии поклонников, да и их полезные свойства не вызывают сомнений. Однако сторонники здорового питания все же интересуются: что полезнее — арбуз или дыня? Ученые тоже изучали этот вопрос, и мы готовы озвучить ответ ...

Зеленый лук содержит мощные соединения, обладающие свойствами, схожими с антибиотиками / фото pxhere.comОдним из самых ценных и в то же время недооцененных весенних овощей является зеленый лук. Ее побеги содержат мощные соединения со свойствами, схожими с антибиотиками. О влиянии регулярного употребления зеленого лука на организм пишет abcZdrowie. Как отмечается, зеленый лук – это молодой лук. Его иногда путают с луком-шнитт, ...

Помидоры полезны благодаря большому количеству питательных веществ / коллаж УНИАН, фото pxhere.comНемногие натуральные продукты настолько универсальны, как помидоры. Их добавляют в бутерброды, салаты, соусы и т. д. Но они не только вкусны, но и полезны благодаря большому количеству питательных веществ, пишет nlc.hu. Эксперты утверждают, что регулярное употребление помидоров обеспечит организм антиоксидантами, которые могут играть важную роль в защите клеток. Самое ...

Шоколад, авокадо и тыквенные семечки – в списке продуктов, полезных для мозга / коллаж УНИАН, фото ua.depositphotos.com, Pixabay.comДля того чтобы с возрастом поддерживать здоровье мозга, необходимы регулярные физические упражнения, общение и достаточный сон. Но также стоит не забывать и о правильном питании, пишет Prevention. По словам магистра наук, диетолога Мегги Мун, для поддержания когнитивных функций необходимы определенные питательные вещества, список ...

Названа зелень, в которой витаминов больше чем в салате-латуке / фото ua.depositphotos.comСалат-латук считается одним из самых популярных ингредиентов здорового рациона благодаря содержанию витаминов A, C, E и K, а также антиоксидантов. Однако диетологи отметили, что есть овощи и листовая зелень, которые значительно превосходят его по концентрации полезных веществ, пишет Verywellhealth. В частности, они назвали 5 продуктов, которые считаются более питательными, чем салат-латук. ...