Архив меток: Этци

Учёным удалось испечь хлеб на основе дрожжей, обнаруженных внутри мумии Этци / скриншотУченые обнаружили холодолюбивые дрожжи внутри 5300-летней мумии Этци, найденной в Альпах, испекли на их основе хлеб и пришли к выводу, что знаменитая мумия до сих пор является домом для удивительно активной микробной экосистемы. Об этом пишет Indiandefencereview.com. Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Microbiome, в мумии обнаружили холодолюбивые ...

Читать далее »