Архив меток: Бобы

Многие продукты глубокой переработки содержат большое количество добавленных сахаров, натрия и рафинированных углеводов / фото ua.depositphotos.comУченые пришли к выводу, что для здоровья качество питания имеет большее значение, чем степень переработки продуктов. Именно некачественное питание способствует развитию различных заболеваний, пишет EurekAlert. «Хотя многие ультрапереработанные продукты, как правило, имеют низкое питательное качество и их в целом следует ограничивать или избегать, сама по себе ...

Кукуруза – один из продуктов, богатых клетчаткой / фото ua.depositphotos.com Клетчатка важна для организма, ведь ее употребление способствует лучшему пищеварению, снижает риск развития серьезных заболеваний и обеспечивает длительное чувство сытости. Как пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила диетолог Эллисон Харрис, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, кукуруза содержит умеренное количество клетчатки – около 3,3 грамма на стакан (165 г) ...

Отдельно упоминаются заменители соли на основе калиевых солей фото ua.depositphotos.comОказывается, банан, который традиционно считается главным источником калия, на самом деле уступает как минимум двадцати другим продуктам, сообщает Health. Один средний банан содержит 375 мг калия – это около 11–14 % суточной нормы, тогда как некоторые овощи, бобовые и даже молочные продукты дают организму значительно больше этого минерала. Калий – необходимый ...

Клетчатка бывает двух видов фото ua.depositphotos.comСоциальные сети охватила новая пищевая мода – «фибермаксинг». Блогеры призывают максимально увеличивать количество клетчатки в рационе, обещая похудение, здоровое сердце и безупречную работу кишечника. Об этом пишет издание Popular Science соссылкой на мнения гастроэнтерологов. Производители продуктов питания уже подстраиваются под тренд – клетчатку начали добавлять в газированную воду, печенье и сливки для кофе, по аналогии ...

Лосось – один из лучших источников витамина D / фото pxhere.comСреди пищевых источников витамина D лосось считается одним из лучших, ведь порция рыбы весом около 100 граммов содержит почти 400 международных единиц (МЕ) этого витамина, пишет Health. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, рыба является основным продуктом для обеспечения организма достаточным количеством витамина ...

Спаржа известна высоким содержанием витаминов группы B / фото ua.depositphotos.comВитамины группы В – питательные вещества, которые необходимо ежедневно пополнять с помощью рациона. Стакан приготовленной спаржи содержит 0,085 микрограмма (мкг) витаминаB6, но это лишь один из продуктов с высоким содержанием витаминов группы В. Об этом пишет Verywell Health в статье, содержание которой проверила диетолог Карина Толентино. По данным Академии питания и ...

Именно разнообразие рациона позволяет достичь суточной нормы клетчатки фото ua.depositphotos.comАмериканский диетолог и исследователь в области питания Лорен Манакер составила список продуктов с самым высоким содержанием клетчатки, которые почему-то редко попадают в поле зрения тех, кто следит за рационом. Об этом она рассказала в материале издания Prevention. Большинство людей, по её словам, ассоциируют клетчатку исключительно с фасолью – и зря. Средняя суточная ...

Холестерин может в высоких концентрациях содержаться в самых привычных продуктах /фото magnific.comХотя холестерин играет важную роль в работе организма, его избыток может негативно сказаться на здоровье сердца и сосудов. Поэтому люди, для которых это важно, должны знать условно «плохие» продукты — которые содержат холестерин — и «хорошие», с его минимальным количеством. Эксперты из портала WebMD рассказали, что нельзя есть с ...

Кардиологи назвали самый полезный сок при гипертонии / коллаж УНИАН, фото pixnio, FlickrВысокое артериальное давление связано с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта, поэтому крайне важно сделать все возможное, чтобы изменить ситуацию к лучшему. По словам кардиолога-диетолога Элисон Маклафлин, гипертония — это сложное заболевание и ее лечение трбует сочетания изменений образа жизни и приема лекарств, пишет Parade. По словам кардиологов-диетологов, существует ...

Фасоль, нут и чечевица – это не просто гарнир, а мощное средство для очищения сосудов / фото ua.depositphotos.comВысокое артериальное давление часто называют «тихим убийцей», ведь оно годами незаметно разрушает организм, пишет EatingWell. По статистике Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC), каждый второй взрослый имеет проблемы с давлением, что делает поиск правильного рациона жизненно необходимым. Поэтому издание собрало подборку из ...