Архив меток: Бланширование

Запасти крапиву на год вперед может быть проще и дешевле, чем покупать шпинат / коллаж УНИАН, фото PxhereСвежий или замороженный шпинат — популярный ингридиент для супов, пирогов или салатов. Его также можно использовать для приготовления рагу и соусов для пасты. Но свежий шпинат доступен далеко не всегда, а в осенний и зимний период покупать замороженные листья в пакетах становится немного ...

Читать далее »